紅豆年糕(糯米粉版) 2014 年 02 月 22 日發佈 ㄚ曼達 列印 0 3 2896 請稍等. 請稍等. 大家一定覺得好怪，怎麼過完年了，ㄚ曼達才po紅豆年糕的做法，其實是我們家兩個小蘿蔔頭要吃的啦！再說現在也買不到年糕了，我們家小兒子叫我自己做啦!!無奈的媽媽只好做一個囉!!! 食材 （5-6人） 1小時內 食材 糯米粉 250克 二號砂糖 200克 水 200c.c. 蜜紅豆 適量 1糖跟水一起煮至糖融化 2將煮好的糖水沖入裝有糯米粉的盆內，攪拌均勻 3容器內先塗一下油，再把一部分的紅豆鋪在容器底 4倒入米漿 5再把剩的紅豆鋪在上面，電鍋外鍋三杯水蒸熟，可以用竹籤插入，如果不沾就是好囉!! 6等待年糕涼了之後，就可以取出 TIPS 歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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