低脂紅豆黑糖年糕~用烤的
用烤的紅豆年糕吃起來不油、不膩,放到隔天吃還是Q軟的,我放了黑糖及豆漿在裡面,有健康概念的呦~
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1烤箱預熱上下火各200度,取一個烤盤鋪上烘培紙,如果沒有烘培紙就在烤盤上抺油防沾
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2沙拉油60cc黑糖40g二砂糖20g蛋2個豆漿300cc拌勻
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3糯米粉250g泡打粉1/2大匙倒入2.中拌勻
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4再放蜜紅豆拌勻
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5將粉漿倒入烤盤內,稍敲一下,放入烤箱以200度烤35-40分鐘即可
TIPS
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