牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強筋健骨等功效。寒冬食牛肉有暖胃的作用，是為寒冬補益佳品。
懶洋洋的週末，只需利用雪櫃裏蔬菜和肉類的"存貨"，不用開火，便可製作簡單飯餐，肉丸內加入百得利特...
材料：(3人份量，6個肉丸)、白米、小米、免治牛肉、德國紐倫堡腸、洋蔥、大蘑菇、青、紅、黃燈籠椒...
有時候冇乜胃口食飯，整番個麵食下都唔錯??。正宗的紅燒牛肉麵使用牛大骨熬湯的，不過牛大骨比較難買...
材料：急凍牛展、小紅蘿蔔、四川生麵(可用其他麵，例如上海面丶油面)、蔥、薑、紅辣椒(不吃辣可省略...
這是一道很好下飯的菜，做得好的秘決之一是牛肉要快泡嫰油保持肉質嫩滑！今次用了百得利純正橄欖油去做...
材料：澳洲牛柳肉、京蔥、紅辣椒、蒜頭、醬油、黑胡椒、蔴油、百得利純正橄欖油、甜麵醬、醬油、糖、白...
豆腐都未必一定係清淡嘅，有時配合埋其他食材，都可以有營又好味嘅。
材料：實豆腐、鮮冬茹、牛柳、蒜泥、蔥粒、生抽、老抽、糖、紹興酒、生粉、麻油、水、胡椒粉、蠔油、糖...
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