越式料理多使用許多熱帶蔬菜、草藥和香料，常見的有檸檬草、青檸和馬蜂柑葉，調味料非常豐富。由於越南主要以佛教為主，所以越式料理中素菜也佔一定的比例。
今次會用東南亞風味來做烤春雞~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small...
材料：春雞、薑[醃料]、黃薑粉、檸檬汁[點雞汁]、香矛、蒜瓣、紅蔥頭、羅勒葉、青檸汁、綠辣椒、鹽...
今次做一道東南亞風味菜式, 用紅咖哩來煮豬腩肉~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceb...
材料：豬腩肉、紅咖哩、椰奶(保留小量上碟時用)、水、香矛、檸檬葉、蕃茄、生菜、白飯
香茅炸雞翼，加入香茅的炸雞翼，別有一番風味。 想知道我更多食譜可以訂閱https://www....
材料：雞翼 Chicken wings、蒜蓉 Minced Garlic 1 tbsp、香茅 ...
今次做一道東南亞風味的菜~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small H...
材料：銀鱈魚塊 或 其他魚塊、青檸皮B、泰國羅勒葉B、蒔蘿A、昆布A、荷葉、粗鹽、鹽和黑椒、檸檬...
今次會以東南亞風味去做這邊魚尾 結果是簡單又美味~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...
材料：魚尾 (可用全魚)、青檸皮、香矛、檸檬葉、蕉葉、鹽和黑椒、自制紅咖喱、青檸汁、原蔗糖、椰奶
這個我用了很多年了 基本上的夏天必備我，配上香茅烤肉或者沙嗲串燒都非常夾 看似是很多配料，但...
材料：檬粉、青瓜、甘筍、炸乾蔥、炸蒜、花生、薄荷葉、九層塔、蔥油－蔥、油、鹽、青檸汁、魚露、指天...
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