煮 食譜17,654篇

  1. 全部分類
  2. 烹飪方法
  3. 煮
  • 豉油王炒麵

    豉油王炒麵 影片

    莎莉美食生活頻道

    豉油王炒麵🍜 #簡易版 #個人口味 蔥蒜根據個人口味加減🤗 Fried noodles

    材料：炒麵餅、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、青蒽、調味：、蠔油、生抽、老抽、糖、水

  • 意式奶凍 Panna Cotta

    意式奶凍 Panna Cotta 影片

    MrsPsKitchen

    超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉”，跟名字一樣，就是煮忌廉。做法超級簡單...

    材料：淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、水

  • 水果牛奶凍

    水果牛奶凍

    CobeLee

    天氣熱當然要返d涼透心既甜品，整左香滑牛奶凍同屋企人分享，口感非常軟滑，啖啖牛奶味，配合埋時令水...

    材料：牛奶、淡忌廉、砂糖、食用清水（開魚膠粉用）、水果

  • 簡易料理: Instant pot 居酒屋燉牛筋

    簡易料理: Instant pot 居酒屋燉牛筋

    Uncleray Foodlab

    今次我用北美嘅instant pot來煮燉牛筋，在北美instant pot實在是一個非常方便的...

    材料：牛筋、白蘿蔔、薑、青蔥、大蔥、鰹魚高湯包 (鰹魚粉 2茶匙)、清酒、水、醬油

  • 節瓜鹹蛋肉片湯

    節瓜鹹蛋肉片湯 影片

    Chaomum Cooking

    天氣熱，最好煲瓜湯解暑，今天分享給大家的是，我非常喜歡飲的滾湯：節瓜鹹蛋肉片湯，簡單易煲，而且很...

    材料：節瓜、生鹹鴨蛋、梅頭肉、乾瑤柱、水、醃肉片：、鹽、豉油、麻油、粟粉、水

  • 清心丸綠豆爽

    清心丸綠豆爽 影片

    AhSheh Loo

    天氣太熱，煮個清心丸綠豆爽 入好一包包雪凍，食用方便 清心丸可以一早整定放雪櫃 隨時快手煲...

    材料：清心丸材料、木薯粉 tapioca starch、生粉 potato starch、A 清...

  • 豆腐芝士焦糖凍餅

    豆腐芝士焦糖凍餅 影片

    莎莉美食生活頻道

    豆腐芝士焦糖凍餅🍰🧀#免焗 豆腐味極濃配上芝士焦糖，三重享受 Tofu Cheese Cara...

    材料：忌廉芝士（室溫）、糖、淡忌廉、魚膠片、嫩豆腐、餅底：、Lotus餅乾、牛油、焦糖漿：、糖、...

  • 咖喱葡汁雞

    咖喱葡汁雞

    Harumaki

    葡國雞是澳門的特色菜之一。除了雞肉和配菜，椰汁和黃薑粉都係葡汁嘅靈魂，加入紅咖喱黃咖喱粉取代，燜...

    材料：新鮮細雞、細洋蔥 1個 切塊/切條、蒜頭 2瓣、蕃茄 1個、葡汁、紅咖喱和黃咖喱

  • 【30分鐘食譜】港式紅豆砵仔糕

    【30分鐘食譜】港式紅豆砵仔糕 影片

    MrsPsKitchen

    傳統廣東糕點，香港的地道懷舊小食 – 砵仔糕。用黃糖或白糖做，香軟Q韌，加上綿綿的紅豆，陣陣黃糖...

    材料：紅豆、沾米粉、澄麵、黃/白糖、水

  • 茄汁豬扒

    茄汁豬扒

    Harumaki

    天氣時晴時雨，濕濕粒粒冇晒胃口，對於屋企大小朋友，不論視覺同味覺都被吸引開胃嘅當然唔少得茄汁。試...

    材料：豬扒、細洋蔥、蒜頭、蕃茄、芝士、茄汁

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