Smallhouse Cooking
宜人群 : 一般人群均可食用 不宜服食 : 體質虛寒、女性在月經期間、進食過多會引...
材料:魚腥草、紅/青蘋果、豬肉眼、陳皮、清水
JessicaKitchen
吃得有營之餘,又想同時減肥
材料:椰菜、雞蛋、鹽、生粉
好香濃的沙律,熟吞拿魚蓉好清新好食
材料:薯仔、吞拿魚、醬油、糖、水
親子丼的海鮮版本,享用時將三文魚和飛魚籽跟米飯混合起來會更美味
材料:飛魚籽、三文魚柳、飯、醬油、糖、水
AhSheh Loo
近期大熱,就試試做吧! 糯米糰煎至外脆內軟 開心果餡不算太甜 開心果醬也可以買現成的,不過...
材料:糯米粉、水、砂糖、菜油、開心果餡料:、開心果 (60g打成泥+ 50g打碎)、砂糖、鹽、白...
無骨鳳爪吃起來就特別腍滑鬆軟
材料:無骨鳳爪、生抽、老抽、糖、水
外面買的腰果一點點就好貴
材料:腰果、鹽
掌握燜豬手的時間需準確,肉質腍香成關鍵
材料:豬手、栗子、冬菇、生抽、老抽、冰糖、蠔油、水
份量 Serving : 5 人Ppl 烹調時間 Cooking time : 30分...
材料:龍脷葉、特大羅漢果、陳皮、清水
魚肚軟骨潔白,味道清淡鮮嫩
材料:沙爆魚肚、蝦膠、飛魚籽、薑、生粉水、蠔油、水
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