宵夜 食譜4,086篇

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宵夜

夜宵，又稱宵夜，是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食，還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤，糖水、燉湯等，當然還有萬能的泡麵。

  • 白果腐竹雞蛋糖水

    白果腐竹雞蛋糖水 影片

    YeungMa

    中式糖水，滋潤又養顏。白果有補氣潤肺功效，腐竹分兩次加入，第一次完全融化的味道如豆漿，第二次加入...

    材料：白果、腐竹、冰糖、水、雞蛋

  • 【影音】涼拌毛豆

    【影音】涼拌毛豆 影片

    陳媽私房

    看電視，喝啤酒的最佳小菜涼拌毛豆，做法有夠簡單，自己做更安心！ 更多涼拌菜系列影片 ht...

    材料：新鮮毛豆、蒜頭、八角、辣椒、鹽巴、香油、黑胡椒粒

  • 海鹽黑椒烤三文魚鮫 (氣炸鍋食譜)

    海鹽黑椒烤三文魚鮫 (氣炸鍋食譜)

    Owenmama

    早兩日執冰格搵到pack三文魚鮫; 買咗個幾月直情唔記得咗; 好彩解凍後仍然靚仔好味！ 早...

    材料：三文魚較、海鹽、黑胡椒

  • 鮑魚仔雞湯 (附影片)

    鮑魚仔雞湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    適宜 :一般人均可食用 孕婦適量吃鮑魚是有利於更好地孕育寶寶，可以增強自身體質，補充營養。 ...

    材料：薑、青蔥、鮑魚仔、雞、豬展肉、蓮子、百合、海玉竹、淮山

  • 惹味香辣雞煲

    惹味香辣雞煲

    YeungMa

    香辣得嚟又有刺激感，將花椒香味的麻和辣椒的辛辣結合，展現麻辣的精髓，味道不像麻辣火鍋般嗆喉，就算...

    材料：泰安雞（約1斤）、蒜頭、薑片、紅蔥頭、洋蔥、紹酒、水、冰糖、紅尖椒、唐芹、生粉水、花椒油、...

  • 簡易版芝麻蔥油餅

    簡易版芝麻蔥油餅

    Bon MA's Kitchen

    原來好吃的蔥油餅自家做是這麼簡單，又可食得健康^^

    材料：中筋粉、熱水（90度）、普通凍水、鹽、芝麻、菜油、蔥

  • 牛油果芝士番茄薄餅

    牛油果芝士番茄薄餅

    惠康超級市場

    上次教完大家慳錢買餸好方法🤩，反應好熱烈，今次繼續再同大家分享$99煮3餸好煮意 ! 各位精打...

    材料：牛油果、紫洋蔥、蒜頭、乾蔥、車厘茄、墨西哥薄餅、水牛芝士碎、檸檬汁、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽...

  • (中國菜)牛奶燉桃膠

    (中國菜)牛奶燉桃膠

    JessicaKitchen

    桃膠有「平民燕窩」之稱,口感軟滑,養顏

    材料：桃膠、牛奶、冰糖

  • 《靈芝雲苓豬展湯》傳說中 : 白娘子手中的仙草 (

    《靈芝雲苓豬展湯》傳說中 : 白娘子手中的仙草 ( 影片

    Smallhouse Cooking

    請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking htt...

    材料：切片靈芝、雲苓、蜜棗、陳皮、豬脊椎骨

  • (影音) 壽喜燒 - 黑糖道

    (影音) 壽喜燒 - 黑糖道 影片

    男人廚房

    2分鐘，教你學會如何在家製作壽喜燒！！ 壽喜燒一職是大家喜歡的日式料理之一，其實它的醬料調配比...

    材料：梅花豬肉片、黑糖道 黑糖、醬油、味醂、米酒、柴魚高湯、大白菜、金針菇、豆腐、蒟蒻絲、香菇、...

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