宵夜 食譜4,086篇

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宵夜

夜宵，又稱宵夜，是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食，還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤，糖水、燉湯等，當然還有萬能的泡麵。

  • 花膠竹笙雞絲碗仔翅

    花膠竹笙雞絲碗仔翅

    YeungMa

    揚ma以前都做過雞絲碗仔翅，所以今次一於挑戰一下自己(haha~要升級啦~)，加入花膠竹笙來做個...

    材料：素翅、竹笙、雞柳、木耳、冬菇、上湯、水、蠔油、薄花膠筒、鹽、老抽、生抽、馬蹄粉、水

  • 深夜食堂之烤烏賊（烤魷魚）

    深夜食堂之烤烏賊（烤魷魚）

    左髀入廚樂

    日本叫魷魚叫做烏賊 今日的題目係烤烏賊（烤魷魚） 對於烤魷魚左髀都一直很想試 這次終於有機...

    材料：魷魚、檸檬、孜然粒或孜然粉、辣椒粉、蜂蜜、檸檬汁、植物油、洋蔥、海鹽

  • (中國菜)蒜泥白肉

    (中國菜)蒜泥白肉

    JessicaKitchen

    品嘗到五花腩的鮮甜,蒜蓉的香氣

    材料：五花腩、蒜頭、薑、蔥、辣椒油、生抽、鎮江醋、紹興酒

  • 桑寄生蛋茶 風濕拜拜

    桑寄生蛋茶 風濕拜拜 影片

    Smallhouse Cooking

    熱飲凍飲皆可, 素食人士飲品 功効: 補肝腎，強筋骨，除風濕, 補氣血 任何人仕都適合飲...

    材料：桑寄生、南棗、冰糖、雞蛋 (選擇性)

  • 北芪黨參石斛花膠烏雞湯

    北芪黨參石斛花膠烏雞湯

    YeungMa

    入秋滋陰保健湯水～北芪黨蔘能補中益氣，烏雞補而不燥，能養陰益血，花膠有美顏潤膚功效，淮山能夠健脾...

    材料：北芪、黨參、石斛、薄花膠筒、烏雞、乾淮山、椰棗/蜜棗、南棗/紅棗、陳皮、薑片

  • 桂圓黑豆紅棗杞子烏雞湯

    桂圓黑豆紅棗杞子烏雞湯

    SamSamKitchen

    發覺原來好耐冇煲靚湯... 行過一田見到d烏雞好靚... 於是買返嚟煲咗個養生湯【桂圓黑豆紅棗杞...

    材料：烏雞、紅棗、桂圓、杞子、黑豆、薑、水、鹽

  • 簡易甜品｜椰皇燉鮮奶蛋白｜開椰皇冇難度

    簡易甜品｜椰皇燉鮮奶蛋白｜開椰皇冇難度 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    #椰皇燉鮮奶蛋白#開椰皇#甜品# 滋潤甜品 ， 好讓肌膚滋潤一下， 椰皇鮮奶燉蛋白簡單易做...

    材料：椰皇、椰皇水、蛋白(4隻)、鮮奶、砂糖

  • 臭草海帶綠豆沙

    臭草海帶綠豆沙

    Ken Ng

    Hello大家好，今次介紹一個清熱解毒，經常出豆豆，臭草海帶綠豆沙

    材料：綠豆、海帶、臭草、米、片糖、果皮

  • 紅燒牛肉麵

    紅燒牛肉麵

    假日廚房～好煮易

    不經不覺地，2020年已經來到8月，我相信很多人都會和我一樣很懷念從前的好日子；東走走，西走走；...

    材料：澳洲和牛金錢展 、牛筋 、牛骨、洋蔥 、番茄 、甘筍 、薑片、蒜頭 、紅燒牛肉香料包、牛高...

  • B仔雞翼尖

    B仔雞翼尖 影片

    Ken Ng

    Hello大家好我今次介紹小食蒜蓉B仔雞翼尖，做法非常之簡單，兩斤雞翼尖都唔夠食非常之好味，全部...

    材料：雞翼尖、蒜頭、辣椒仔、乾蔥、紹酒

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