每次食親呢道菜都會食好多飯， 除咗醃肉要調味料，煮嘅過程只需要落蠔油， 已經好夠味，大人小朋...
材料：豬絞肉、玉子豆腐、絹豆腐、蒜蓉、蠔油、水、生抽、糖、胡椒粉、生粉、油
你們認為那一種食物可喚起作為香港人的集體回憶呢？我認為《西檸雞》完全做到!
材料：大雞扒、鹽、砂糖、胡椒粉、甜豉油、生粉、雞蛋、紹興酒、西檸檬、蜜糖、砂糖、吉士粉、包裝檸檬...
洋蔥在歐美卻被譽為「蔬菜皇后」，富含多酚物質，因此是抗癌聖物，且膳食纖維含量多，對降血脂的作用相...
材料：豬排Pork chop、洋蔥 onion、醬油 soy sauce、米酒rice wine...
[唔知煮咩好?]整個開胃餸! 酸酸甜甜紅酒洋蔥汁豬扒, 岩曬而家又濕又熱的天氣煮 近來受疫...
材料：洋蔥、豬扒、紅酒、牛油、喼汁、brown sugar、生抽、油、生粉、水、粉紅鹽、現磨黑胡...
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