日常養生保健,健脾養胃,潤肺養肝,清潤清心,而具有一定輔助療效的養生湯水。
josearfung
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材料:豬展、雪梨、霸王花、無花果、蜜棗、南北杏、水
小高廚房
太棒了,用LC鍋子來熬湯只花兩小時,換來的郤是熬了三個多小時的味道,好夠味(仲慳返唔少時間添)!...
材料:生魚、瘦肉 / 豬月展、無花果、花旗參片、紅棗(去核)、薑片、清水
蜜薯薯
雪梨許多時在中醫角度都會被評為寒涼生泠之食物,但當這些寒涼水果經煲過後便剛好相反變成滋養的作用。...
材料:蘋果、雪梨、豬腱、南北杏、蜜棗、雪耳、水、薑片
歐巴桑的快樂廚房
山藥的運用很廣ˊ 除了涼拌ˊ燉煮ˊ也可煎烤ˊ 更常運用於烘焙的麵包ˊ蛋糕ˊ 今...
材料:排骨約、山藥約、新鮮蓮子、紅棗約、枸杞、薑、米酒、鹽
Amyの私人廚房
冬天到了就是要來鍋暖呼呼的雞湯,使用自然放養的土雞及本地產的山藥,只需要簡單的燉煮就非常美味喔!
材料:土雞(切塊)、山藥、薑片、紅棗、枸杞、水、鹽
ㄚ曼達
一般人不喜歡料理豬肚,因為豬肚不好清洗,更不容易煮爛,吃起來好像在咬橡皮筋似的,要好吃就得多燉幾...
材料:豬肚、酸菜心、薑片、米酒、水、鹽
莞荽的娘
秋天進補-人蔘山藥糯米雞湯。 入口即化的雞肉,人蔘與山藥的香氣加上濃郁的湯頭、糯米的飽足感...
材料:鹽、米酒、栗子、蒜頭、乾香菇小朵、山藥、紅棗、枸杞、全雞小隻、糯米、得意的一天美味濃湯人蔘...
我是一個不太會煮菜的主婦,但是每每變出家人想吃的菜餚時,心中總是難掩愉悅,這是我第二次煮四神湯,...
材料:蓮子、薏仁、芡實、伏苓、當歸、川芎、豬小腸、米酒、鹽
戀戀家
在原本就充滿了蒜香的排骨湯中加入芋頭,不但讓蒜香更加出色,還隱隱地充滿了香芋的氣息,最後再加上一...
材料:肉排骨、芋頭、蒜頭、紅蔥頭、芹菜珠、柴魚粉、白胡椒粉
QQ廚房
有一次燉了竹笙雞湯給女兒吃,女兒一直說:媽咪,這魚翅好好吃喔~心理一直納悶想著:哪來的魚翅?後來...
材料:玉米、竹笙、雞腳、雞胗、紅蘿蔔、鹽巴
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3-4人
製作時間
味道
港式
秋季潤燥