杞子 食譜848篇

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杞子

杞子為茄科植物枸杞的成熟果實，主產於中國寧夏地區，又稱西杞子。寧夏杞子具有補肝益腎、養顏明目等作用，凡病後體虛、視物昏暗、頭暈眼花者皆可選用。

  • 杞子桂花糕【盛夏甜品大作戰】

    杞子桂花糕【盛夏甜品大作戰】

    Owenmama

    適合夏天的甜品，清涼，清新！

    材料：水、冰糖（請按自己口味加減）、桂花糖、魚膠片、桂圓肉適量、枸杞子適量

  • 天婦羅汁鹵鵪鶉蛋

    天婦羅汁鹵鵪鶉蛋

    ChinYuKitchen

    很多人都擔心鵪鶉蛋的膽固醇會否太高, 其實1隻鵪鶉蛋的膽固醇和卡路里大約是一隻雞蛋的3分之1, ...

    材料：鵪鶉蛋、杞子、調味料、天婦羅醬汁

  • 洛神花蘋果茶【盛夏甜品大作戰】

    洛神花蘋果茶【盛夏甜品大作戰】

    josearfung

    洛神花都有幾多功效, 有利尿潤肺,開胃, 降膽固醇等, 仲有女士至愛既"抗衰老",咁多功效家人唔...

    材料：洛神花、杞子、蘋果、冰糖

  • 杞子荷葉蒸蝦

    杞子荷葉蒸蝦

    SamSamKitchen

    喜歡荷葉的清香…… 用它做出來的菜式份外吸引！！！ Welcome to visit fo...

    材料：乾荷葉、蝦、薑片、葱段、米酒、杞子、豉油、芥末

  • 涼拌萵筍

    涼拌萵筍

    ChinYuKitchen

    萵荀營養價值高, 據講可以清熱解毒, 對高血壓和心臟病也有一定的食療作用, 而且可以令便便暢通(...

    材料：萵荀、杞子、調味料、海鹽、白糖、白醋、雞粉、麻油

  • 餃子素鴨浸時蔬

    餃子素鴨浸時蔬

    Kris Wan Ka-wai

    前晚在家中做了精美小菜，湯底味道濃郁，送放入幾顆枸杞子，感覺有些像藥膳料理^_^ （純素朋友適...

    材料：旺菜、素鴨（腐皮卷）、餃子（節瓜植物素雞餡）、節瓜、植物素雞、杞子、湯底調味： 鹽、生抽、...

  • 佛手瓜薏米眉豆木耳湯

    佛手瓜薏米眉豆木耳湯

    Kris Wan Ka-wai

    夏天多喝湯水，也可消暑解渴，佛手瓜煲湯非常鮮甜，而且我發現配眉豆令鮮味加倍！

    材料：佛手瓜.、眉豆、熟薏米、鮮黑木耳、杞子、水份、菇粉、鹽

  • 冰糖涼拌杞子山藥

    冰糖涼拌杞子山藥

    Kris Wan Ka-wai

    大熱天，吃一些涼拌菜，清爽一些！ 山藥可以健脾益胃; 杞子補血明目, 加冰糖涼拌，生津潤肺，清...

    材料：山藥（淮山）、杞子（枸杞）、冰糖、水份

  • 田園藜麥飯

    田園藜麥飯

    Kris Wan Ka-wai

    養生精緻的藜麥飯, 清新、美味又簡單！ 調味： (1) 菇粉…… 約半茶匙 ...

    材料：珍珠米、藜麥、本菇/鴻喜菇、醃漬牛蒡、鮮淮山、南瓜、紅棗、杞子

  • 煮食記錄: 蟲草花杞子浸蕃薯苗

    煮食記錄: 蟲草花杞子浸蕃薯苗

    cici小廚房

    蕃薯苗一直都聽講說過這種菜十分有營養。所謂的蕃薯苗是蕃薯長出來的枝葉，蕃薯苗外形很像莧菜，口感和...

    材料：蕃薯苗、杞子、蟲草花、蒜片、雞味濃湯寶、沸水

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