杞子荷葉蒸蝦
2015 年 06 月 28 日發佈 SamSamKitchen
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喜歡荷葉的清香…… 用它做出來的菜式份外吸引！！！
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1乾荷葉而熱水浸軟、洗淨！
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2蝦去鬚洗淨…… 杞子沖洗！
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3荷葉放蒸碟上成蒸籠內…… 鋪蝦、薑片、葱段、杞子、加入米酒…… 包好！
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4水滾後…… 放入蒸碟/籠…… 中火蒸7~8mins即可！
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5沾豉油及芥末醬伴吃！
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