May豬有請
每年三月中到六月下旬都是德國白露筍的當造期， 這種被德國人譽為「蔬菜之王」的矜貴食材， 卻被一層...
材料：白露筍、蛋黄、檸檬汁、法式芥末、無鹽牛油溶液、鹽、黑椒、細葱（Chives）
在家煎牛排， 不妨做個英式焗薯（Jacket Potato）作為配菜。 帶皮烤的馬鈴薯， 香口得...
材料：馬鈴薯、油浸呑拿魚、美乃滋、牛油、鹽、黑椒、刁草、芝士碎
菜式靈感源自英國的Scotch Egg。 將白烚蛋換成半熟蛋， 外層的免治豬肉則換成蝦膠， 搭配...
材料：蝦、雞蛋、粟粉、日式麵包糠、翡翠苗、薑、紹興酒、雞粉、XO醬、醃料:、鹽、糖、雞粉、油、胡...
PoPoKitchen
夏天食香草海帶綠豆沙，可以清下熱氣，雪凍食,仲正呀! 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：...
材料：綠豆、海帶、臭草 (即香草，因避免與西式香草名字混亂)、冰糖、果皮
慳家小師奶
今次想整個包軟D，所以加低粉，同轉用蜜糖！ 搓時比較濕～ 但個麵包真係好好味呀！！！！！ ...
材料：麵包用 高粉、麵包用 低粉、麵包用 蜜糖、麵包用 牛油、麵包用 酵母、麵包用 鹽、麵包...
米太廚房手記
曾經在馬來西亞品嚐過數次地道娘惹菜，覺得它們風味獨特，可以用"一試傾心"來形容??尤其是他們做的...
材料：雞槌、青柑葉、椰奶、黃薑粉、鹽、蒜頭、乾蔥頭、香茅(只要白色部分)、薑、指天椒(如不吃辣可...
運用多種香料，來個印度風味的烤雞, 偶然試下新口味也不錯! 屋企隨時變身做多國菜餐館! 請到...
材料：雞、日本南瓜、以色列車厘茄、鮮番荽、鮮薄荷葉、蒜茸、紅蔥茸、姜茸、蕃茄膏、芫荽粉、孜然粉、...
Abel
新學的新加坡力沙面，感覺還不錯。
材料：雞高湯、拉麵、蝦、豆芽菜、金針菇、青菜、魚丸、魚板、白煮蛋、幹檸檬葉、幹香茅、辣椒醬、椰奶...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
外脆内軟既鬆餅，我終於整到啦！
材料：低筋麵粉、泡打粉、牛油、糖、蛋、牛奶、提子乾
卷一廚房
Carbonara 卡邦尼吸引之處, 的確是爆香煙肉的咸味配合蛋和芝士等主要食材, 煮溶之後汁的...
材料：雞脾(切件)、洋葱、甘荀、白酒、香草、月桂葉、煙肉、蛋、芝士碎、黑胡椒
沒有更多內容
人群功效
水果
蔬菜
異國料理
瓜果類
