魷魚乾 食譜294篇

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魷魚乾

魷魚乾分為橢圓形和長形兩種，呈橢圓形者稱為槍烏賊，而長形者稱為柔魚，品質比較優勝，又名排魷魚。魷魚乾具有補益氣血、健身壯骨等作用，不但營養豐富，且含高蛋白質和多種維生素。

  • 鮮茄海鮮意大利粉【百得利健康油你話事】

    鮮茄海鮮意大利粉【百得利健康油你話事】

    J's Kitchen

    學識左蕃茄汁,當然要活學活用啦,換成海鮮,再配埋BERTOLLI百得利純正橄欖油,就變成健康好味...

    材料：蕃茄(切粉)、洋蔥、蝦、蜆、魷魚 (小)、蒜頭、煙肉、意大利粉、糖、白酒

  • 健康韓式泡菜海鮮煎餅【百得利健康油你話事】

    健康韓式泡菜海鮮煎餅【百得利健康油你話事】

    Sasa自家煮意

    泡菜的營養極為豐富，它以大白菜等蔬菜為主要原料，其營養成分包括維生素A、B1、C，鈣、磷、鐵、胡...

    材料：韓國泡菜、三色彩椒、細紫洋蔥、泡菜汁、雞蛋、低筋麵粉、魚露、清水、海蝦、魷魚、百得利純正橄...

  • 咖喱魷魚圈

    咖喱魷魚圈

    Abel

    吃完飯，再來個小食，剛剛好，做法非常之簡單，而且用來做派對小食肯定大受歡迎~

    材料：魷魚、咖喱粉、麵粉、鹽

  • 咖喱魷魚

    咖喱魷魚

    Abel

    色香味俱全的咖喱魷魚，宴客的快手炒，小孩子也很愛吃。

    材料：魷魚、蘿蔔、土豆、幹蔥、蒜、椰汁、咖喱塊

  • 韓醬辣魷魚

    韓醬辣魷魚

    SamSamKitchen

    夏天食辣嘢。。。夠哂醒胃!!! 呢碟餸唔計準備功夫。。。齋煮都唔駛10分鐘。。。快過買外賣...

    材料：魷魚、蒜(切片)、韓式辣醬、水(煮汁用)、米酒、葱花、紫菜碎、白芝麻

  • 紅酒煮鮮魷魚筒飯

    紅酒煮鮮魷魚筒飯

    卷一廚房

    魷魚的營養價值高; 脂肪含量極低, 是減肥者的其中恩物。不過, 其胆固醇含量較高, 凡事不能吃過...

    材料：鮮魷魚、冷飯、雞蛋、配菜、紅酒、黑胡椒

  • 蒜蓉魷魚蒸豆腐

    蒜蓉魷魚蒸豆腐

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    距離我同大王既大婚仲有唔夠一個月， 所以最近飲食都以清淡為主， 呢個餸清淡得黎又食到海鮮既鮮...

    材料：魷魚、山水豆腐、蒜頭、鹽、生粉

  • 椒鹽鮮魷*

    椒鹽鮮魷*

    Shi Vian

    係屋企都可以做到充滿大排檔風味既椒鹽鮮魷!!配埋啤酒真係人生一大享受呀!! http://...

    材料：1人份量、魷魚、紅椒、蒜頭、椒鹽粉、生粉、紹酒、鹽

  • 咖哩魚蛋魷魚

    咖哩魚蛋魷魚

    Elaine袁太廚房

    一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水呢 ......

    材料：迷你炸魚蛋、魷魚鬚、咖哩粉、乾蔥頭、蒜頭、海鮮醬、芹菜 (裝飾可省略)、魷魚頭、雞粉、咖哩...

  • 椒鹽魷魚鬚

    椒鹽魷魚鬚

    SamSamKitchen

    每次去茶樓…… 一定點呢味！！！ 不過質素好參差…… 未必食到好好嘅！！！ 今次响網上揾到呢個...

    材料：急凍魷魚頭、醃料A: 鹽、醃料A: 糖、醃料A: 胡椒粉、醃料A: 雞粉、醃料B: 五香粉...

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