意式 食譜1,835篇

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意式

意式料理主要食材有馬鈴薯、玉米、彩椒和蕃茄等，以豐富味道且有層次見稱，不同地區的意菜也各有特式，意式料理很合適在家與家人一起親手做，如薄餅、麵條、餃子和調味飯等。

  • 蔬菜燉雞

    蔬菜燉雞

    Jerry Cheung

    簡單做法，食材便宜，味道很好！

    材料：鷄、蕃茄、甘筍、西芹、洋蔥、月桂葉、黑胡椒粒、鹽

  • Homemade Pizza

    Homemade Pizza

    Owenmama

    做Pizza比做包包成功律高很多， 就算以前我無廚師機用手搓都不難； 加上可以無規限地用自己喜愛...

    材料：材料（1 x 約8吋 Pizza）：、中筋粉（Plain Flour )、酵母、砂糖、鹽、...

  • [平靚正西餐][新手必睇] 芝士鴨胸肉長通粉

    [平靚正西餐][新手必睇] 芝士鴨胸肉長通粉 影片

    肥野廚房

    ,4種食材, 15分鐘就煮好！ 好似好多人都覺得屋企煮西餐都幾麻煩, 材料又貴, 今日分享一個...

    材料：煙燻黑胡椒鴨胸肉、Sun dried tomato意大利乾蕃茄、粉紅鹽/海鹽、現磨黑胡椒碎...

  • 芝士雞肉焗螺絲粉

    芝士雞肉焗螺絲粉

    小高廚房

    疫情之下，在家日日煮，為了女兒吃得好，媽媽淘盡心思，想偷懶也要用心煮。 介紹一款簡單易做的...

    材料：雞扒、洋葱、菠蘿、橙椒、車厘茄、秋葵、水牛芝士(Mozzarella)、馬巴臣芝士(Par...

  • 番茄忌廉海鮮意粉

    番茄忌廉海鮮意粉

    janicescookbook

    講起忌廉汁大家多數會諗起白汁, 其實番茄忌廉汁都好好味架! 更多食譜: https://...

    材料：車厘茄、魷魚、急凍蝦、紅辣椒、忌廉、茄膏、意粉、洋蔥 (小)、蒜頭、新鮮番荽

  • [減肥食譜/素食] 西蘭花濃湯

    [減肥食譜/素食] 西蘭花濃湯 影片

    肥野廚房

    [減肥食譜] 西蘭花濃湯! 好味, 健康, 簡單, 飽肚 西蘭花嘅好處有好多，除咗佢係一個...

    材料：西蘭花、洋蔥、薯仔、雞湯/蔬菜湯、水、鹽、橄欖油、巴馬臣芝士

  • 6寸巨型梳芙厘

    6寸巨型梳芙厘 影片

    Karen Ling

    只需雞蛋和糖就能做的巨型梳芙厘蛋糕，加了芝士更好吃!想知道我更多食譜可以訂閱https://ww...

    材料：雞蛋、糖(蛋黃)、糖(蛋白)、香草精華(選擇性的)、檸檬汁、芝士片

  • 香蕉燕麥班㦸

    香蕉燕麥班㦸

    KasoKitchen

    這是為了【 Orasi大豆牛油】而做的食譜！ 因為試過這款牛油後，覺得太好用，所以跟他們的同事...

    材料：香蕉、快熟燕麥、雞蛋、肉桂粉、泡打粉

  • 梳乎厘班戟

    梳乎厘班戟

    KasoKitchen

    做這個班戟不下三十次，不斷改良食譜及做法，終於做到令我滿意的版本，拍了短片跟大家分享小秘訣，希望...

    材料：中筋麵粉、吉士粉、蛋黃、乳酪、蛋白、他他粉、糖霜

  • 低卡熟沙律

    低卡熟沙律

    StefanelKitchen

    開始回暖，可以做一些熟的沙律，換換新意！ 這是一個沒有油、醋、沙律醬及生菜的熟沙律，沒有薯仔也...

    材料：紅腰豆、鷹咀豆、西蘭花、紫洋蔥、檸檬、黑橄欖、香草、黑椒、鹽

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