馬蹄,學名荸薺,清甜爽脆,可生食,也可煲湯,作為飲品、糖水等。馬蹄具有清熱化痰,生津開胃、明目清音、消食醒酒等作用,對降低血壓有一定的效果,還可作為尿路感染患者的食療佳品。
老娘的草根飯堂
細妺一直想要吃『菲林』…天天在問:『你這個星期六日有沒有空?』 吵得有點煩…所以就等家中齊人的...
材料:黑芝麻卷材料/黑芝麻、黑芝麻卷材料/白芝麻、黑芝麻卷材料/粟粉、黑芝麻卷材料/馬蹄粉、黑芝...
LoveKellyKitchen
天氣咁熱,日日都熱到成身汗!飲返d消暑解渴嘅飲品就最啱啦! Facebook: Love Ke...
材料:竹庶、茅根、馬蹄、粟米、紅蘿蔔、冰糖、水
Stew
哈哈,包子不只做的漂亮還很好吃,家人都夸贊,下回再做一次,O(∩_∩)O
材料:普通麵粉、酵母粉、清水、鹽、豬前腿肉、胡蘿蔔、花菇、木耳、馬蹄
成日蒸肉餅今次改用煎,屋企人鍾意食鹹魚蒸肉餅,食得太多都有d悶,諗下方法先!將鹹魚同馬蹄加入肉碎...
材料:肉碎、馬蹄、咸魚(馬友)、薑絲、BERTOLLI橄欖油、生抽、糖、生粉、水、油
陳家廚坊
鳳城生菜包...... 陳家廚坊Facebook專頁: https://www.faceb...
材料:絞豬肉、冬菇、紅蘿蔔、鴨潤腸、大頭菜、馬蹄、松子、蒜頭、鹽、生粉、西生菜、蠔油、油
志在煮大全
媽媽茹素多年,從小光顧各大齋鋪,我總會點我超愛的素翅(或酸辣湯),亦會叫媽媽煮給我吃!長大了,其...
材料:素上湯、冬菇 、木耳 、素翅 、馬蹄粉 、老抽 、鹽 、糖 、麻油 、紅醋 、白胡椒
閒暇
夏天來了,喝完馬蹄綠豆糖水解解暑吧。
材料:綠豆、馬蹄、白糖
土魷,就是天然生曬的魷魚乾,為什麼叫做土魷?據說這是因為香港的海味商很講究意頭,水為財也,「乾」...
材料:全乾土魷、絞脢頭瘦肉、肥豬肉、馬蹄、蒜蓉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麥片、麻油
有心肉舖子
口感清脆,荸薺微帶甜味加上肉的鮮甜,營養加倍。
材料:豬後腿絞肉、高麗菜、水餃皮、蔥、荸薺、醬油、香油、胡椒粉、鹽
炸蝦棗是廣東省傳統的漢族名菜,屬於粵菜系潮州菜。此菜蝦肉鮮甜,外皮酥香,荸薺爽脆可口。用蝦仁泥為...
材料:鲜蝦、馬蹄、肥豬肉、蛋、蝦醬、粗鹽、幼鹽、生粉、糖、白胡椒粉
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