下飯菜口味形式各異,類似於糖醋排骨、口水雞、蒸肉餅等,口味較重,偏向於開胃、伴飯食用的料理即是下飯菜。
芙芙
香濃美味,下飯好選擇。 詳細可以看以下網址: http://fufulittlekit...
材料:薯仔、茄子、雞脾仔(起肉)、紅咖哩醬、鹽、椰醬
Chris Lee
泡菜除了做成火鍋,炒泡菜豬肉,包進紫菜包,用泡菜來做成快速的涼拌菜,也是很好吃。媽媽們也不用傷腦...
材料:高麗菜絲、水梨絲、泡菜、辣油和辣椒醬
Ann Kok
簡單的配搭,卻是配潮州粥的佳餚。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...
材料:蛋、青蔥、馬鈴薯、胡椒粉、麻油、鹽巴
黃美惠
肉燥要好吃需要用小火滷一小時,如果改用電鍋,只要一杯水,非常輕鬆就能把肉燥滷至完全入味,非常方便...
材料:絞肉、油蔥酥、醬油、糖、米酒
簡單的自製【紅蘿蔔雞蛋豆腐】,只要沾上炸雞粉下鍋油炸,可以馬上化身成為一道老少咸宜的美味菜餚。。...
材料:蛋、無糖豆漿、鹽巴、紅蘿蔔汁、紅蘿蔔【刨絲】、無糖豆漿
簡易的煮法,下飯的菜餚。希望大家喜歡^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....
材料:半肥瘦肉碎、蛋、青菜、蒜蓉、葱碎、食水、食油、調味料、淡醬油、甜醬油、冰糖、胡椒粉、麻油、...
卷一廚房
一道四季適宜的家常菜。一人吃也很方便。
材料:免治豬肉(豬肉碎) 220克、梅菜 1小棵、洋葱 半個切粒
Sasa自家煮意
平時多數用冰鮮雞加粗鹽醃佐後蒸來吃,今次用佐乾蔥頭和老乾媽還有其他新鮮配料,還沒有煮都咁香,煮佐...
材料:冰鮮雞、新鮮配料、干蔥頭、蒜頭、荽茜、洋蔥、調味料、生抽、老抽、花雕酒、老乾媽風味豆鼓辣醬
Karen Ling
螞蟻上樹是一道四川名菜,美味香辣又下飯菜 材料中並沒有螞蟻喔!主要是粉絲與肉碎 吃時肉碎黏著...
材料:绿豆粉丝、猪绞肉、姜蓉、蒜蓉、香葱碎、料酒、豆瓣酱、辣豆瓣酱、生抽(淡醬油)、高汤或清水、...
Tony Lee Lee
今天去了我喜歡的地方,尋找我的構思,就是街市,我去了買凍肉的地方,有位售賣凍肉店員,叫我,李師傅...
材料:金沙骨、洋蔥、豪油、生抽,老抽、沙糖、水、生粉(炸)、雞粉
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