電鍋滷肉燥
肉燥要好吃需要用小火滷一小時,如果改用電鍋,只要一杯水,非常輕鬆就能把肉燥滷至完全入味,非常方便又好吃!
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1鍋中放入一點點油,倒入絞肉和油蔥酥
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2拌炒至水分收乾
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3加入調味和醃過肉燥的水煮開(依個人口味可添加五香粉)
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4放入電鍋中，用一杯水煮好，再燜20分
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5取出就完成香噴噴的肉燥囉^_^
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