涼菜 食譜683篇

  1. 全部分類
  2. 主菜
  3. 涼菜
涼菜

涼菜是炎熱的夏季中最熱門的簡易料理，不管是下飯的涼拌皮蛋、還是爽脆的青瓜、又或者是冰鎮的秋葵，都能讓人胃口大開！而做法簡單和材料簡易都是涼菜大受歡迎的原因之一。

  • 涼拌雞絲小黃瓜

    涼拌雞絲小黃瓜

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單清爽的一道家常料理， 完全沒油煙，也很適合現在的氣候享用， 當減肥餐也非常棒喔。...

    材料：雞胸肉、小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽、糖、味霖、烏醋、香油

  • 涼拌薑絲小黃瓜

    涼拌薑絲小黃瓜

    hanaskitchen

    夏天來一份薑絲小黃瓜,清爽又開胃

    材料：小黃瓜、薑絲（多一點好吃）、小辣椒、醬油、醋、砂糖、味霖、酒、雞粉

  • 涼拌五味透抽by戀戀家

    涼拌五味透抽by戀戀家

    戀戀家

    五味醬中的甜、酸、鹹、辣、香幾乎囊括所以味覺的享受，個人覺得這道菜是川燙海鮮料理中最極致的菜色了...

    材料：透抽(軟絲或花枝)、小番茄、九層塔葉、香菜葉、金桔、米酒、番茄醬、醬油膏、烏醋、蘋果醋、糖...

  • 涼拌乾酪四季豆

    涼拌乾酪四季豆

    QQ廚房

    這是前陣子與幾位料理達人和一位主廚一起在夏廚拍攝料理學來的... 主廚真的很厲害..利用剩...

    材料：四季豆、市售調味乾酪、蕃茄、香料共和國-義大利香料、小磨坊-香蒜黑胡椒

  • 梅漬涼拌苦瓜

    梅漬涼拌苦瓜

    maylichen

    你沒看錯~她真的是苦瓜~家中的紫蘇Q梅吃完了嗎?在這盛夏~ 剩下的梅子汁可是涼拌菜的好幫手喔~

    材料：白玉苦、紫蘇梅汁、冰糖

  • 涼拌雞絲

    涼拌雞絲

    maylichen

    天氣這麼滴熱~餐桌上涼拌菜是少不了的~有了金針菇的滑潤~讓雞胸肉絲也會變好吃喔~再加上大量的疏菜...

    材料：雞胸肉、金針菇、黑木耳、小黃瓜、鹽、雞粉、胡椒、香油、七味粉

  • 低卡蔬食涼拌銀絲

    低卡蔬食涼拌銀絲

    花媽甜心派

    利用洋菜條做成一道低卡的涼拌菜 非常適合這種炎熱的天氣 冰涼好吃又不怕熱量太高 ...

    材料：洋菜條、小黃瓜、紅蘿蔔、素火腿、蔥末,薑末,蒜末,辣椒、香油、醋,醬油

  • 皮蛋肉鬆涼拌豆腐

    皮蛋肉鬆涼拌豆腐

    雲端小廚

    好熱呀，快快做個涼拌菜吧 ~~

    材料：盒裝豆腐、糖心皮蛋、即食紫菜豬肉鬆、芫茜

  • 涼拌鳳冠

    涼拌鳳冠

    QQ廚房

    夏天就要來個開胃美容涼拌菜，調味後加入少許檸檬汁拌勻，放入冰箱冷藏，隨時都可以享用喔! 雞...

    材料：鹽水雞冠、小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥、辣椒、香料共和國-元味椒鹽、香油、白芝麻、新鮮檸檬汁

  • 《麻辣涼拌茄子》

    《麻辣涼拌茄子》

    homemadeforkids

    SUMMER最愛冷盤^^ https://www.facebook.com/homemadeb...

    材料：茄子兩至三條、蒜蓉碎適量、葱兩至三條、紅辣椒少許、生抽約一湯匙、鎮江香醋約一湯匙、糖約一茶...

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入