宴客 食譜1,773篇

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宴客

是不是經常煩惱宴客不知道做什麼料理？其實宴客料理很簡單，不管是華麗的菜式，還是樸實的家宴，這裡都應有盡有，任你選擇。

  • 豆乳雞 (腐乳雞)

    豆乳雞 (腐乳雞)

    男人廚房

    (不想吃炸的朋友也可以直接改成用烤的喔。) 這道料理顧名思義就是用豆腐乳作為主要調味的炸雞，...

    材料：雞小腿(雞肉)、豆腐乳(壓碎)、醬油、糖、蒜末、木薯粉

  • 簡易焗單骨雞翼

    簡易焗單骨雞翼

    假日廚房～好煮易

    好喜歡泰國藍大象咖哩，今次友人送Cooking Set給我，用佢來醃單骨雞翼，好正..........

    材料：雞翼、泰國藍大象Cooking Set

  • 蜜糖芥末乳酪雞翼

    蜜糖芥末乳酪雞翼 影片

    Missta愛。下廚

    上個月黑心肉事件，嚇怕咗唔敢食雞翼🐤 噚日喺超市見到美國雞翼🐣 不是來自巴西～SAFE!!!!!...

    材料：雞全翼、原味乳酪、芥末、檸檬汁、檸檬皮、紅椒粉、意大利混合香草、海鹽、黑胡椒啐、原味乳酪、...

  • 義式香料紅椒雞腿排、炒綜合時蔬（1鍋2菜）

    義式香料紅椒雞腿排、炒綜合時蔬（1鍋2菜）

    蘋果愛料理

    這是我們的家常菜，很適合忙碌的現代人哦。 善用雞皮本身的油來煎雞腿。 再將煎完雞腿的「天然香料雞...

    材料：去骨雞腿、義大利香料、紅椒粉、黑胡椒、白胡椒、鹽、米酒、青江菜、西洋芹、洋葱、紅蘿蔔、金針...

  • 竹笙海參炆鵝掌

    竹笙海參炆鵝掌

    SamSamKitchen

    竹笙功效都唔少... 既可以滋補健身、調節新陳代謝... 仲對高血壓、高膽固醇有食療效果！ ...

    材料：已發海參、急凍鵝掌、金華火腿、薑、蔥、糖、竹笙、粟粉芡、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、老抽、蠔油...

  • 鬼馬脆脆墨魚滑

    鬼馬脆脆墨魚滑

    Owenmama

    動動腦筋，簡單配搭便成美味菜式。 星期六晚在家煮粥餐， 買了1條油炸鬼， 空檔時執冰箱發現有包上...

    材料：油炸鬼（約11吋長）、墨魚滑、泰式雞醬(伴食用/或按喜好）

  • 冬陰功海鮮鍋

    冬陰功海鮮鍋

    Sineadthekitchen

    將泰國最出名的湯加入不同的海鮮做成的海鮮鍋更有鮮味，亦可因人口味調教出適合自己辣的程度！

    材料：草菇、香茅、南薑、青檸、指天椒、檸檬葉、冬陰功醬、魚露、椰奶、花蟹、活蝦、蜆

  • 豉油皇大蝦

    豉油皇大蝦 影片

    LollipopCauli

    其他食譜 : https://goo.gl/tQy3jR

    材料：大蝦、乾蔥、調味料、生抽、老抽、麻油

  • 半熟牛排

    半熟牛排

    我煮。你洗

    牛排製作方法眾多，最佳的方法當然需要「快，靚，正」是次介紹的造法簡單，每個步驟都有助牛排能夠出味...

    材料：牛排、牛油、新鮮Rosemary、黑椒、喜馬拉雅山粉紅鹽

  • 牧羊派Shepherd's Pie

    牧羊派Shepherd's Pie 影片

    肥野廚房

    英國人的comfort food, 傳統的牧羊派係用羊肉做的, 但其實而家都已經有好多唔同做法,...

    材料：薯仔 (去皮切塊)、免治牛肉、洋蔥( 切塊 )、紅蘿蔔 (去皮切粒)、蒜蓉、牛肉味GRAV...

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