主菜即家常菜中出現的各種類型、場合的菜式,包含快手菜、宴客菜、下飯菜、素食、涼菜等。
男人廚房
這道料理可以嘗到泡菜的爽脆、年糕的Q彈還有豬肉的香甜,真的非常下飯,重點式料理過程超級快速、簡單...
材料:豬五花肉片、泡菜、年糕、蒜頭(切碎)、韓式辣醬、醬油、米酒、糖漿、開水、青蔥、白芝麻
蜜薯薯
天寒地凍特別想食咖喱 ,呢個汁底可以做任何肉顯甚至素菜蔬果,快來看看喔
材料:冠南咖喱醬、咖喱粉、牛坑腩、薯仔、胡籮蔔、紫洋蔥、蒜頭、红蔥頭、梳打汽水、椰糖、椰漿、烘椰...
貓糧
利用小鐵鍋烤出香香的馬鈴薯,作為牛排、羊排等西式主餐配菜十分適合!
材料:小馬鈴薯、大蒜、鹽、黑胡椒碎、雜錦香草碎
R.L. 料理研究室
好久沒有分享奇怪的泡麵料理了 今天就是泡麵系列第五集!! 雖然辛拉麵應該不算在泡麵裡拉(用泡...
材料:辛拉麵、洋蔥、鴻喜菇、豬肉片、咖哩塊
JessicaKitchen
輕鬆完成,牛肉配上鹹甜醬汁
材料:牛肉片、洋蔥、飯、醬油、糖、料理酒、水、味醂
野餐好煮意,簡單又清新
材料:雞柳、沙律菜、車厘茄、青瓜(加減)、芝士(加減)、意大利黑醋、橄欖油、蜜糖、香草、黑椒
青醬的香氣很獨特,配雞肉、海鮮等都十分適合
材料:長通粉、鹽、羅勒、橄欖油、松子、巴馬臣芝士碎、鹽
烏冬掛上醬汁,簡單又好吃
材料:豬肉片、烏冬、洋蔥、咖哩磚、水、醬油、味醂
Janet家常小菜食譜
京葱炒牛肉食譜做法介紹
材料:京葱Leek、牛肉Beef、紅尖椒Hot Pepper、蒜茸Minced Garlic、鹽...
杞子西洋菜牛肉湯食譜做法介紹
材料:西洋菜、牛肉片、杞子、清雞湯、水、鹽、糖
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