雪耳 食譜313篇

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雪耳

雪耳又稱銀耳，有菌中之冠的美稱，雪耳是可以長期服用的良好潤膚食品，不管是湯水還是糖水，都可以經常喝。雪耳營養價值很高，不僅能滋陰潤肺、益氣清腸，還能增強人體免疫力、美容嫩膚等。

  • 雪耳紅蘿蔔豬展湯

    雪耳紅蘿蔔豬展湯

    H2_Cooking

    天氣轉變而不停咳,家庭醫生也說不想開太多西藥, 保健湯水的確有其作用, 今日煲這個湯除了有潤肺之...

    材料：雪耳、有泥紅蘿蔔、豬展、無花果、南杏、果皮、鹽

  • 清潤雪耳木瓜湯

    清潤雪耳木瓜湯

    卷一廚房

    似雲似花又似雪稱「雪耳」，含豐富營養如高蛋白質和氨基酸，能養陰補肺，不少人更稱之為「平民燕窩」，...

    材料：雪耳 4-6隻、木瓜 2個、甘荀 2條、豬展 1條、陳皮 1片、薑 1片

  • 雪梨雪耳雞蛋茶

    雪梨雪耳雞蛋茶

    黃師奶廚藝小百科

    呢排天氣真係變得好乾燥呀~~點都要潤返下~今日黃師奶就煲咗個雪梨雪耳雞蛋茶喇~黃先生話好好味呀!...

    材料：雪梨、水、香棗片糖、去核紅棗、雞蛋、雪耳

  • 滋潤雪梨茶

    滋潤雪梨茶

    小高廚房

    秋意漸濃，天氣乾燥，這種天氣，小高愛煲滋潤湯水的同時，也愛煲雪梨茶來滋潤一番。 歡迎遊...

    材料：雪梨、蘋果、甘筍、雪耳、南北杏、南棗、蜜棗、清水、冰糖

  • 滋潤雪耳粟米甜湯

    滋潤雪耳粟米甜湯

    雲端小廚

    秋意漸濃的日子，嘴唇話我知，又是飲用滋潤湯水的時候了 ~~

    材料：雪耳、粟米、澳洲甘筍、無花果、百合、陳皮、南北杏、冰糖

  • 雪梨雪耳豬展湯

    雪梨雪耳豬展湯

    H2_Cooking

    天氣轉, 家人的喉嚨都有點不舒服, 剛巧買到靚靚鴨梨, 煲個雪梨雪耳豬展湯清潤一下!

    材料：鴨梨、雪耳、豬展、南杏、北杏、水、鹽

  • 清潤雪梨雪耳豬展湯

    清潤雪梨雪耳豬展湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

    材料：雪梨、雪耳、豬展、水

  • 響螺雪梨雪耳湯

    響螺雪梨雪耳湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post_...

    材料：雪梨、雪耳、無花果、瘦肉、螺頭、南北杏

  • 銀耳蓮子羹

    銀耳蓮子羹

    Binbin

    這是夏季必熬的美顏聖品,這道甜品的菁華在於白木耳要把它煮到膠質出來,吃起來幾乎可以入口即化,像燕...

    材料：白木耳、新鮮蓮子、冰糖、紅棗

  • 杏汁蓮子雪耳燉雪蛤膏 #滿記甜品配方

    杏汁蓮子雪耳燉雪蛤膏 #滿記甜品配方

    滿記食家

    雪蛤作為養顏補品的功效已廣為人知。其性味鹹平，不燥不火，含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素動...

    材料：杏仁露、雪耳、雪蛤、蓮子

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