雪梨雪耳雞蛋茶
呢排天氣真係變得好乾燥呀~~點都要潤返下~今日黃師奶就煲咗個雪梨雪耳雞蛋茶喇~黃先生話好好味呀!~哈~聽到佢咁講~黃師奶唔駛飲都潤哂喇~~呵呵呵~~~
詳情可參考：http://www.wongc9.com/
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1將雞蛋烚熟 ; 雪梨去皮去芯切件; 雪耳浸軟洗淨後剪成小塊
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2煲滾水後下雪梨 , 雪耳及紅棗再煮約30分鐘
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3下糖調味, 再下雞蛋熄火焗最少半小時即成
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