蕃薯,也叫地瓜,有紫薯,紅薯之分,蕃薯不僅被稱為長壽食品,更是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,亦是減肥食品之一,經常食用蕃薯,還能預防疾病,防止疲勞,恢復精力,延緩衰老,強身益壽等。
憶柔蔬食料理
地瓜飯~地瓜煮好要馬上挖出來,才不會變黑,冷冷的天氣吃地瓜解饞很讚喔^^吃在嘴裡~暖在心裡~ ...
材料:地瓜、米、水
歐巴桑的快樂廚房
運用新鮮的魚塊搭配上醃料調味ˊ 簡單輕鬆交給真空保鮮機ˊ幫助快速入味ˊ 然後沾裹上酌量蕃薯粉...
材料:鯛魚、生菜葉、辣椒、蒜頭、香蜂草或檸檬皮屑、醬油露、味霖、米酒、胡椒粉、裹粉用蕃薯粉、泰式...
花媽甜心派
從小就愛吃番薯,尤其是炸過後的番薯裡面包著紅糖,融化的紅糖~熱熱的吃一口咬下還會爆漿耶! ...
材料:番薯、地瓜粉、糯米粉、太白粉,奶粉、砂糖、紅糖
甜姐兒玩廚藝
運用各種天然食材和糯米粉揉合在一起,玩出彩色的湯圓,裡面包裹著甜蜜蜜的地瓜泥,不論視覺、味覺都讓...
材料:白湯圓-糯米粉、黃湯圓- 糯米粉、黃湯圓-地瓜泥、咖啡色湯圓-糯米粉、咖啡色湯圓-黑糖粉、...
QQ廚房
常常看到別人分享的藍帶豬排,看了總是大口大口的吞口水... 今天特別來做這道料理解解饞.....
材料:豬里肌肉片、芝司樂起司片、小蕃茄、高麗菜絲、地瓜粉、麵包粉、雞蛋液、香料共和國-資然粉、香...
只要芋頭與地瓜粉簡單的兩樣食材就能化身為好吃的芋頭籤圓~不用過多的調味就能吃到食物本身的美味喔
材料:芋頭、地瓜粉、鹽,白胡椒
地瓜葉是小時候最常見的豬食,可以說是窮人家的蔬食,但在現代人的健康飲食觀念中,卻是最平價的寶,價...
材料:地瓜葉、健康廚房-焙煎芝麻、椒麻花生
香酥的鯛魚片,淋上含有起司的香濃蕃茄高湯與鮮奶調成的醬汁,再加上各類的青蔬點綴,當主餐享用美味健...
材料:鯛魚片、培根、綜合青蔬丁、洋蔥末、青花筍、紅蘿蔔花、蔥花、可口美蕃茄鍋高湯、鮮奶、玉米粉水...
莞荽的娘
原來咖哩跟地瓜是這對味! 地瓜的香甜加上濃郁的咖哩配上起司,提升了更多層次的口感~♫ ...
材料:牛頭牌咖哩塊甘味、黑胡椒粒、黑巧克力無糖、淡醬油、瘦絞肉、地瓜、起司片、海苔粉、帕米森起司...
天冷就想來點甜湯,在市場上看到紫.黃地瓜,拿來做地瓜圓既漂亮又好吃,吃得到QQ的口感和地瓜顆粒,...
材料:紫地瓜、黃地瓜、地瓜粉、二號砂糖
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