蕃薯,也叫地瓜,有紫薯,紅薯之分,蕃薯不僅被稱為長壽食品,更是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,亦是減肥食品之一,經常食用蕃薯,還能預防疾病,防止疲勞,恢復精力,延緩衰老,強身益壽等。
鸚哥魚的色彩鮮艷,一般人看到可能會愣住,一時之間不知道該如何料理,其實鸚哥魚的肉質鮮嫩,任何烹調...
材料:地瓜粉、鸚哥魚魚片、香油、白胡椒、米酒、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、鰹魚醬油、香油、太白...
魚片外裹上一層層的杏仁片,小火炸至金黃,外觀就像一顆顆的杏仁小球,像零嘴一般非常討喜,杏仁香香酥...
材料:鬼頭刀輪切片、蛋白液、白胡椒粉、花椒粉、地瓜粉、低筋麵粉、米 酒、杏仁片
這是ㄚ曼達第一次吃到有機麵條,從德國進口有機麵粉,再由在地廠商精心製作,有機麵粉製造成麵條的難度...
材料:巧日常~粿仔條、迷你馬鈴薯、迷你紫馬鈴薯、小條地瓜、咖哩塊、火鍋料、梅花肉片、杏鮑菇、玉米...
充滿芋頭地瓜原味的芋圓地瓜圓, 做法簡單容易,一試馬上成高手, 少糖少太白粉,吃得更...
材料:糖(芋圓地瓜圓起鍋用)、地瓜粉、地瓜、熱水、粿母燙麵糰、地瓜粉(第二次加入)、芋頭、地瓜粉...
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