叉燒是關東燒味的一種，味道略甜，色澤鮮明，軟嫩多汁。市面上賣的叉燒價格較貴，其實自製叉燒很簡單，只要跟著食譜，就能做出美味的蜜汁叉燒啦！
AkingLung
電飯煲烤煮, 鎖住肉汁, 唔乾 比起用焗爐做更快、方便企理、醬汁唔會四圍飛 其他美食可到以下...
材料：五花腩肉或梅頭肉 (半肥瘦)、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、...
Karen Ling
电饭煲焖义烧，简单又好吃^O^
材料：五花腩/梅肉、叉燒醬、abc sauce/李錦記甜醬油、生抽
lulukitchen
只需簡單3 STEPS，就可以炮製甜蜜蜜又爽口的蜜味豬頸肉！ 適合配飯或做PARTY 小食 ^...
材料：豬頸肉、洋蔥、蜜糖、叉燒醬、生抽、麻油
Ann Kok
利用自製叉燒醬烤雞，簡單快速的上座~^^ 【★自製蒜香叉燒醬★】完整食譜 請參考>>http:/...
材料：雞全腿、自製蒜蓉香叉燒醬、胡椒粉、鹽巴
家庭主婦小廚藝
最近愛上自製醬料，上次大受歡迎的sambal辣醬，這次我們來做★叉燒醬★，叉燒醬給人的感覺就是方...
材料：蒜蓉、淡醬油《生抽》、紹興酒、素食蠔油、白砂糖、甜醬油、麻油、胡椒粉、食水
小高廚房
炎夏入廚，簡單炒飯，加碟青菜最合適不過。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...
材料：叉燒(切粒)、洋葱(切粒)、薑米、露筍(切粒)、雞蛋(打拂)、白飯(冷飯)、調味料：、清水...
Selina's Cookery
夏天最好活動之一就係安在家中，嘆住冷氣飲住啤酒同汽水，食番過【蜜汁焗鹹豬手】嘞！^.^ 想支持...
材料：急凍鹹豬手、蜜糖、生抽、老抽、叉燒醬、糖、酒(玫瑰露)
Sasa自家煮意
自己整的蜜汁叉燒，又平又咁屋企人的口味
材料：梅頭肉（第一刀）、腌料：、干蔥頭、叉燒醬、糖、生抽、老抽、鹽、魚露、檸檬汁、料酒、胡椒粉、...
家常便飯中平均要每兩個星期焗一次之【蜜汁燒豬頸肉】，原因得一個：因為太好味，又易整！ 有想...
材料：豬頸肉、老抽、豉油、叉燒醬、玫瑰露、糖、蜜糖
aricia
第十話：拉麵 好易做
材料：細生面、小乾魚汁、酒、味淋、醬油、鹽、大蒜、姜、蔥、杏鮑菇、叉燒肉、熟雞蛋、海苔、椒
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人群功效
水果
瓜果類
根莖類
異國料理
