蜜汁叉燒用電飯煲烤煮

Name: 蜜汁叉燒 用電飯煲烤煮
Yield: 3-4人
Ingredients: 1 大塊 五花腩肉或梅頭肉 (半肥瘦); 各 1 湯匙 叉燒醬、蠔油、甜味醬油; 各 1 荼匙 栗粉、生油、砂糖、水; 各少許 米酒、胡椒粉; 1湯匙 醬汁:麥牙糖或蜜糖

2014 年 09 月 04 日發佈列印

電飯煲烤煮, 鎖住肉汁, 唔乾
比起用焗爐做更快、方便企理、醬汁唔會四圍飛

其他美食可到以下專頁看看
https://www.facebook.com/pages/Akinas-Homemade-baking/626772994084034?ref=hl

食材（3-4人） 1小時內

TIPS

QUICK COOK / STEAM 即快速煮/蒸
如飯煲沒有 Quick Cook / Steam 制式, 可按Cook制式煮10分鐘後,落汁料,再煮至熟即可
喜歡多汁的, 水份再多加一些