叉燒是關東燒味的一種,味道略甜,色澤鮮明,軟嫩多汁。市面上賣的叉燒價格較貴,其實自製叉燒很簡單,只要跟著食譜,就能做出美味的蜜汁叉燒啦!
小高廚房
叉燒醬除了可醃製叉燒、豬頸肉等,大家有冇想過可以用來炆排骨? 歡迎遊覽 "小高廚房" ...
材料:腩排、蒜片、薑米、叉燒醬、清水、醃料:、叉燒醬、玫瑰露酒 / 紹興酒、生抽、糖
JanJankitchen
自己其實都好鍾意食酸酸甜甜嘅嘢,有時唔太想煮飯,都可以炒個米粉食下。
材料:蝦仁、火腿或叉燒 (切絲)、乾米粉 (用來炒的那種)、蔥 (切段)、韮黃 (切段)、汁料:...
Jo Jo's Secret Kitchen
當雞扒遇上叉燒醬的甜美, 你試過未呢? 想知多d, 可以chick入呢個網址~~!! https...
材料:雞扒、叉燒醬、玫瑰露、盬、糖、蜜糖
AkingLung
簡易光波爐食譜, 在家都可以自家製作, 味道不錯呵 個人專頁https://www...
材料:梅頭瘦絞肉、醃料、叉燒醬、蜜糖、生油、栗粉、胡椒粉、五香粉、雞汁、薑汁、玫瑰露酒、蜜糖掃面
MrsPsKitchen
點心時間!很多人都喜歡這個蜜汁叉燒包,自己在家做絕對不難,搓好麵糰,發酵一小時,包好後蒸8分鐘即...
材料:低筋麵粉、發粉/泡打粉、糖、酵母、水、菜油、餡料、叉燒、蠔油、糖、太白粉/粟粉、水、洋蔥
josearfung
這一味又係我家小朋友受歡迎之簡易菜式之一, 一出就好快清碟...做法非常簡單入爐焗之後就可以煮埋...
材料:豬頸肉、叉燒醬、玫瑰露/酒、鹽
Karen Ling
自家製叉燒的是品質保障,不會有鬆肉粉,也沒有人造色素,肉質也一定是絕佳的梅頭扒.
材料:蜜 汁所需食材、麥芽糖、砂糖、清水、食材、半肥瘦枚肉、鹽、糖、玫瑰露酒、柱侯醬、叉燒醬
Ann Kok
簡單的材料醃製,容易入味~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceboo...
材料:雞翅膀、紹興酒、白砂糖、甜醬油、胡椒粉、鹽巴、淡醬油、素食蠔油
簡易光波爐食譜, 免油炸, 有 BBQ的風味, 很好吃呵! 個人專頁 https:/...
材料:雞翼、麵包糠、醃料:叉燒醬、蜜糖、鹽、米酒, 糊椒粉、薑
麵包機烤煮, 原汁原味, 方便! 個人專頁 https://www.fac...
材料:豬頸肉、醃料 :沙茶醬、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、麥牙糖...
沒有更多內容
人群功效
水果
蔬菜
港式
根莖類