【叉燒雞翅膀】 2014 年 10 月 03 日發佈 Ann Kok 列印 26 29 11842 請稍等. 請稍等. 簡單的材料醃製,容易入味~歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638 食材 (1-2人) 1小時內 食材 雞翅膀 4隻 紹興酒 1匙 白砂糖 1匙 甜醬油 1匙 胡椒粉 1小匙 鹽巴 少許 淡醬油 1匙 素食蠔油 1大匙 1將雞翅膀洗淨,背後劃兩刀,以便容易入味。 2加入所有材料醃製雞翅膀,4小時待用。 3從冰箱取出,退冷30分鐘。 取出錫箔紙將雞翅膀放在上面,連醬汁一起倒入。 4預熱烤箱190度,將醃製好的雞翅,送進烤箱烤20分鐘。 利用刷子沾上錫箔紙上的醬汁,刷在雞翅膀表面。 在一次送進烤箱,烘烤25分鐘話雞翅膀至熟即可。
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