【蜜汁烤雞翅】

2015 年 04 月 01 日發佈 Ann Kok 列印
【蜜汁烤雞翅】
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請稍等.
蜜汁烤雞翅，是以雞翅為主要原料，蜂蜜【蜜糖】燒烤醃料為主要調料烤製而成的一道美食，製作程度簡單，香甜美味可口。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 食材
    • 雞翅膀 5隻
    • 淡醬油 1大匙
    • 紹興酒 1匙
    • 蜂蜜 1大匙
    • 玉米油 1匙
  • 1把雞翅洗淨。
  • 2把所以材料攪拌均勻。加入雞翅置冰箱醃製2小時
  • 3取出醃好的雞翅，退冷30分鐘。 開始預熱烤箱180度，烤盤鋪上油紙，醃好的雞翅排在烤盤上
  • 4即可送進烤箱烤25分鐘，然後取出【碗內剩餘的醬汁】，利用刷子把剩餘的醬汁刷在雞翅上，再一次送進烤箱烤15分鐘，上色即可。
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討論 共 5 個回覆，最新回覆於 10 年前。

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Christine Soo
Christine Soo
玉米油可以用natural 油代替吗?
谢谢
於 11 年前
Lydia Jia Xin
Lydia Jia Xin
Ann ,請問你淡醬油是醬清還是黑醬油？
於 11 年前
Ann Kok
Ann Kok
Christine，可以用natural 油^^
於 11 年前
Ann Kok
Ann Kok
Lydia,淡醬油是醬清^^
感謝大家友善的提問^^
於 11 年前
Jenny Lim
Jenny Lim
没有绍兴酒，是否可以用白酒呢?
於 10 年前
Ann Kok
殿堂廚師

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