【麻油炊雞飯】

2014 年 11 月 13 日發佈列印

【麻油炊雞飯】

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懶人做飯，將所有材料加入米飯中，煲好了馬上就可以嚐到美味麻油雞飯。
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食材（1-2人） 30分鐘內

- 食材
- 雞全腿 1隻
- 青蔥【切粒】 1棵
- 材料A
- 臘腸 1對
- 蒜蓉 1匙
- 小蔥【切絲】 3粒
- 冬菇【泡發，切片】 5朵
- 麻油 1匙
- 調味料B
- 鹽巴 1小匙
- 甜醬油 1匙
- 紹興酒 1匙
- 淡醬油少許
- 材料C
- 白米 1杯
- 食水適量

1預備食材，雞腿洗淨
2將材料A加入少許食油下鍋炒香，然後加入調味料B大火炒翻，然後盛起。
3白米一杯洗淨，加入以往煲飯的水分。
4將煮好的材料和雞腿加入米飯，按rice煲飯鍵。
5飯好了雞腿剁塊，灑上青蔥即可享用。

TIPS

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討論共 1 個回覆，最新回覆於 7 年前。

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於 7 年前