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【臘腸蛋炒飯】

2015 年 04 月 01 日發佈 Ann Kok 列印
【臘腸蛋炒飯】
  • 27
  • 56
  • 5955
請稍等. 請稍等.
用Milestone營養鍋煮的~簡單無油煙,這就是我的個人簡單午餐^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 冷飯 2大碗
    • 臘腸 2條
    • 蛋 2粒
    • 蒜蓉 1匙
    • 蔥碎 1匙
    • 胡椒粉 半小匙
    • 麻油 1匙
    • 淡醬油 1大匙
    • 鹽巴 少許
  • step1: 將臘腸去包衣洗淨切片。
    1將臘腸去包衣洗淨切片。
  • step2: 取出’Milestone營養鍋‘按’rice‘鍵,當溫度提升至60度,加入適量的食油和麻油,爆香蒜蓉,蔥碎和臘腸把鍋蓋蓋起來約8分鐘。
    2取出’Milestone營養鍋‘按’rice‘鍵,當溫度提升至60度,加入適量的食油和麻油,爆香蒜蓉,蔥碎和臘腸把鍋蓋蓋起來約8分鐘。
  • step3: 然後打開鍋蓋加入蛋炒翻,再加入冷飯炒翻。
    3然後打開鍋蓋加入蛋炒翻,再加入冷飯炒翻。
  • step4: 順序加入胡椒粉,淡醬油和鹽巴,炒翻后把鍋蓋蓋起來。
    4順序加入胡椒粉,淡醬油和鹽巴,炒翻后把鍋蓋蓋起來。
  • step5: 讓它燜煮約8分鐘炒翻一次即可
    5讓它燜煮約8分鐘炒翻一次即可
TIPS
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

Tags:

  • 炒
  • 蛋
  • 炒飯
  • 飯
  • 麻油
  • 臘腸
  • 蒜蓉
  • 蛋炒飯
  • 淡醬油
  • 冷飯

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討論 共 1 個回覆,最新回覆於 4 年前。

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黎衍麟
黎衍麟
呢碟炒飯,是團年飯時之生日蛋糕?
於 4 年前
Ann Kok
殿堂廚師
  • 食譜 386
  • 文章 0
  • 粉絲 5759
請稍等.

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