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【香脆蝦米臭豆炒飯】

2014 年 11 月 08 日發佈 Ann Kok 列印
【香脆蝦米臭豆炒飯】
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  • 15296
請稍等. 請稍等.
簡單的炒飯,加了香脆蝦米辣椒。。吃起來味道夠辣,濃濃的蝦米味道。。好好吃哦^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 冷飯 2人分量
    • 臭豆 200g
    • 紅蘿蔔絲 100g
    • 蛋 2粒
    • 蒜蓉 1匙
    • redhot萬用sambal醬/香脆蝦米辣椒 2匙
    • 鹽巴 少許
    • 淡醬油 少許
  • 1將臭豆洗淨開邊。
  • 2取出鍋加入1匙食油,爆香蒜蓉和redhot醬料。
  • 3加入蘿蔔絲,臭豆,鹽巴和冷飯,大火炒均勻(炒約5分鐘,飯會比較軟)。
  • 4將飯撥開,打入雞蛋加少許醬油,大火炒翻至蛋熟透即可。
TIPS
溫馨提示,海外的網友可以在超市買的罐裝的,sambal醬或香脆蝦米辣椒醬
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

Tags:

  • 炒
  • 蝦
  • 蛋
  • 炒飯
  • 飯
  • 臭豆
  • 蒜蓉
  • 蝦米
  • 淡醬油
  • 冷飯

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Ann Kok
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