豬展食譜522篇

排序

豬展是豬的小腿肉，多用來煲湯，用豬展搭配不同的食材，有不同的保健效果，如蘋果雪梨豬展湯、南瓜蕃茄豬展湯，既好喝又滋潤，還很有營養。

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蟲草花膠燉螺頭

兼職煮婦

補身補氣又滋陰

材料：豬展、黨參、北芪、圓肉、杞子、花膠、螺頭、蟲草
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薯仔番茄紅菜頭湯

janicescookbook

紅菜頭係近年大熱嘅superfood, 今次試吓用黎煲湯, 估唔到又幾好飲喎! 湯入面仲有紅蘿蔔...

材料：新鮮紅菜頭、薯仔、番茄、紅蘿蔔、豬展
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《清熱降膽固醇》牛蒡粟米冬菇湯

Zareen媽媽

牛蒡有獨特的味道，此湯水鮮甜清香，加入花菇味道更香濃，老幼合飲,常服有助預防糖尿病,高血壓病。 ...

材料：牛蒡、冬菇、杞子、粟米、紅蘿蔔、豬展
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赤小豆粉葛鯪魚湯

Sammy Kwong

此湯有清熱袪濕健脾益胃等功效，也是一款味道鮮美的合家湯水。

材料：粉葛、紅蘿蔔、鯪魚、扁豆、赤小豆、豬展、蜜棗、薑、水
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大芥菜蕃薯燒豬骨湯

Elaine袁太廚房

大芥菜同蕃薯煲到半溶狀態 , 淨飲湯食湯渣都好飽肚呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

材料：大芥菜、蕃薯、燒豬骨、薑、鹽
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白蘿蔔竹笙羊肚菌燉湯

josearfung

燉湯係集合材料的精華有滋補及清潤功效, 用菌類來燉湯有陣陣菌香氣味啖湯都份外清甜. 用左羊肚菌...

材料：白蘿蔔、羊肚菌、竹笙、豬展
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蟲草花螺頭燉湯

josearfung

其實我自己覺得煲湯出來啖湯就會濃郁, 而湯材就反而無咩味道; 而燉湯就正正相反煲出來湯係清淡, ...

材料：急凍螺頭、豬展、蟲草花、准山、水、湘蓮、茨實,
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《杏汁花膠豬肺湯》

林愛煮CookingLam

從來冇諗過會同「豬肺」合作做菜或湯，因為個個都話清洗好多步驟，但係處理過之後，其實又唔係想像中咁...

材料：豬肺（已啤水）、豬展肉、南北杏、蜜棗、花膠仔（浸軟）、雞腳、金華火腿
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鮮雪耳雪梨無花果豬展滋潤靚湯

Sasa自家煮意

人生第一次買新鮮雪耳，好大一朵用來煲雪梨無花果豬展湯，啖湯好有膠質又甜！好適合轉秋的天氣，勁潤！

材料：新鮮雪耳、雪梨、無花果、南北杏、豬展肉、清水、鹽
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[滋潤湯水] 蘋果雪梨雪耳無花果豬展湯

LoveKellyKitchen

今日開始涼！終於有D秋天既感覺！當然要煲返D啱時節既湯水啦！個名超長但功效超潤，其實呢款...

材料：蘋果、雪梨、雪耳、無花果、南北杏、豬展 $40、蜜棗、水、鹽

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蟲草花膠燉螺頭

薯仔番茄紅菜頭湯

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