薯仔番茄紅菜頭湯 2017 年 02 月 22 日發佈 janicescookbook 列印 1 46 9872 請稍等. 請稍等. 紅菜頭係近年大熱嘅superfood, 今次試吓用黎煲湯, 估唔到又幾好飲喎! 湯入面仲有紅蘿蔔, 薯仔, 番茄, 豬𦟌, 飲完湯食埋湯渣就係一份輕食晚餐啦 (更多食譜: http://www.facebook.com/janicescookbook) 食材 (1-2人) 1小時以上 食材 新鮮紅菜頭 1個 薯仔 1個 番茄 2個 紅蘿蔔 1個 豬展 即買 一塊 1豬展 即買 出水 2其餘材料去皮洗淨,切塊 3先將豬展 即買 用2公升清水*煮至大滾,加入其餘材料,煮約2小時即可連湯料同食 TIPS *註: 我用Staub鐵鑄鍋,2公升清水煲2小時剛好是2人份量
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