[滋潤湯水] 蘋果雪梨雪耳無花果豬展湯

2016 年 10 月 30 日發佈 列印
[滋潤湯水] 蘋果雪梨雪耳無花果豬展湯
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今日開始涼!終於有D秋天既感覺!
當然要煲返D啱時節既湯水啦!
個名超長但功效超潤,其實呢款湯吾落肉,加冰糖轉做糖水都得架!

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食材3-4人 1小時以上

    • 食材
    • 蘋果 3個
    • 雪梨 2個
    • 雪耳 1個
    • 無花果 6粒
    • 南北杏 2湯羮
    • 豬展 $40 1隻
    • 蜜棗 2粒
    • 3L
    • 少許
  • 1豬展飛水後備用;蘋果雪梨去芯切件(不用去皮);雪耳浸水後洗乾淨撕開1件件;無花果切件備用;
  • 2水滾落所有材料, 大火滾半小時,然後轉用細火煲1.5小時,飲之前落少許鹽便完成
TIPS
功效:雪梨清熱降火,潤肺去燥,無花果健脾、滋潤,雪耳滋陰潤肺而且養顏

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