米粉是用稻米為主要材料製作的細長麵條,米粉質地有彈性及柔韌,水煮不糊湯,乾炒不易斷。米粉用處多種多樣,不管是炒米粉,還是湯米粉,又或者入菜,搭配海鮮,都十分美味。
冬天終於來了,來做個簡單的煲仔菜慶祝吧!用肥牛片代替豬腩片一樣好吃喔! 歡迎到面書專頁讚好!有...
材料:豬腩片、糖、胡椒粉、生粉、生抽、麻油、粉絲、金菇、洋蔥、薑、蒜頭、蔥、紅辣椒、沙茶醬、花生...
簡單來個滾湯 清清地 有魚有菜 很健康呢! 自家醃的鯪魚肉 可自由加喜歡的芫荽及蔥花 很香口呢!...
材料:水、鯪魚肉、娃娃菜 (或選用其他菜也可以)、粉絲、蔥花及芫荽 (隨個人喜歡)、雞粉、生抽...
白鱔跟粉絲都係我超喜歡嘅食材,我更常將粉絲當主食添!兩者一起烹調簡直絕配!粉絲吸收甘香肥美白鱔的...
材料:去骨白鱔、粉絲、蒜頭豆豉醬、蒜蓉 、油 、清雞湯 、蔥粒 、指天椒粒
今次煮嘅款羮亦非常簡單,啱曬工作忙碌嘅大家! Facebook: Love Kelly's K...
材料:鮮冬菇、本菇、金菇、雲耳、粉絲、蛋、水、生粉、水 (打䇜用)、調味料:、生抽、鹽 (可自行...
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