米粉 食譜1,437篇

  1. 全部分類
  2. 主食
  3. 粉麵
  4. 米粉
米粉

米粉是用稻米為主要材料製作的細長麵條，米粉質地有彈性及柔韌，水煮不糊湯，乾炒不易斷。米粉用處多種多樣，不管是炒米粉，還是湯米粉，又或者入菜，搭配海鮮，都十分美味。

  • 素蠔油豆卜粉絲煲

    素蠔油豆卜粉絲煲

    SamSamKitchen

    好隨意嘅一個素菜粉絲煲... 但係好味程度會令到你好想一添再添！

    材料：豆卜、秀珍菇、迷你粟米仔、粉絲（小）、娃娃菜、薑、蒜蓉、水、蠔油、生抽、雞粉

  • 酸菜炒牛肉 (影片食譜)

    酸菜炒牛肉 (影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    簡單又易做的家常菜！酸菜和牛肉都冶味，只用高湯烹調已經非常美味，又是一道"白飯殺手"的菜！ ...

    材料：澳洲牛柳(切絲)、泰國酸菜、粉絲、青蔥、蒜頭、指天椒(可省略)、清雞湯

  • [15分鐘食譜] 勝瓜咸蛋粉絲煲

    [15分鐘食譜] 勝瓜咸蛋粉絲煲 影片

    LoveKellyKitchen

    近排懶到出汁，不停煮D快手野，清清地都吾錯架! 多數會用節瓜煮呢味餸，不過今次轉下用勝瓜一樣咁好...

    材料：勝瓜、咸蛋、粉絲、清雞湯、水、鹽

  • 蝦醬黑豚肉粉絲煲

    蝦醬黑豚肉粉絲煲

    May豬有請

    近日天氣再次轉涼， 最好就是來一鍋惹味又熱騰騰的煲仔小菜～ 雖然其貌不揚， 但無論配飯或作...

    材料：粉絲、日式豆腐皮、乾葱、蒜蓉、蝦醬、糖、紹興酒、麻油、葱花、黑豚肉

  • 咖喱魚蛋炒米

    咖喱魚蛋炒米

    卷一廚房

    貌似煎帶子嗎 ?.... 其實是魚蛋切開再用大火煎燶, 加一茶匙咖喱, 感染無味的米粉和配菜...

    材料：米粉、魚蛋切半、配菜 西蘭花、咖喱粉或醬

  • 粉絲蝦米節瓜

    粉絲蝦米節瓜

    Deimo

    非常鮮甜的家常菜，做法超級簡單，粉絲好好吃！！

    材料：節瓜、粉絲、蝦米、蔥花、薑茸、蒜茸、鹽、香油、白糖、料酒

  • 咖喱風味炒米粉

    咖喱風味炒米粉 影片

    SamSamKitchen

    加咗小小咖喱粉落去炒... 成個米粉味道即時提升！

    材料：米粉、免治豬肉、美極鮮醬油、麻油、胡椒粉、冬菇、椰菜、紅蘿蔔、蝦乾/蝦米、乾蔥頭（切片）、...

  • 蒜香翡翠苗粉絲伴蒸南瓜

    蒜香翡翠苗粉絲伴蒸南瓜

    katiekitchen

    清新的素菜也可以變得顏色豐富又美味 翡翠苗味道清淡 加了口感十足的粉絲 和南瓜墊底 味道提升了很...

    材料：翡翠苗、南瓜、粉絲、蒜頭、鹽、糖、蒸南瓜水、(若不吃素的朋友可以加雞湯)

  • 鮮味金腿粉絲煮大蜆

    鮮味金腿粉絲煮大蜆

    文迪廚房

    極鮮味的一個菜式 烹調中完全不需要下半點鹽來調味 FB page ：文迪廚房

    材料：大蜆、粉絲、金華火腿、白胡椒粒、茶袋、中芹(切段)、蔥(切段)、薑(切絲)、乾蔥頭、蒜頭、...

  • 韓式雜菜炒粉絲

    韓式雜菜炒粉絲

    Ccooking

    非常喜歡的韓式雜菜炒粉絲，簡單但是比起炒麵更好吃！

    材料：粉絲/粉條、洋蔥、紅蘿蔔、菠菜、生抽醬油、辣椒、姜絲、老抽醬油、糖、芝麻

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入