米粉是用稻米為主要材料製作的細長麵條,米粉質地有彈性及柔韌,水煮不糊湯,乾炒不易斷。米粉用處多種多樣,不管是炒米粉,還是湯米粉,又或者入菜,搭配海鮮,都十分美味。
迪芭·90後小煮婦
呢個小菜夠哂有營養👍🏻有瓜有魚仲有豆卜😌 一個小菜滿足哂3個願望😍依家既季節勝瓜夠哂甜💕
材料:勝瓜、魚肉、粉絲、蒜蓉、豆卜
戀上味覺
天氣熱到不得了,動一動便滿身汗,真的令人胃口大減😓,利用芒果製作越式米紙卷,再將酸辣醬汁加入卷中...
材料:芒果、越南米紙、生菜、粉絲、甘荀、泰式雞醬、泰國青檸、指天椒、魚露、糖、水
SamSamKitchen
呢煲嘅咖哩我用咗日式唔辣嘅咖哩磚... 連小朋友都好啱食㗎!
材料:肉蟹(約1斤)、薑、洋蔥、蔥白、蔥花、蒜、粉絲、日式甜咖喱磚、椰漿、香葉、味醂、鹽、糖、水
尹太太的泡菜生活
韓式牛肉鍋 https://www.facebook.com/mrs.yoonkimchi...
材料:薄牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、金菇、雞脾菇、韓式粉絲、紅辣椒、綠色辣椒、葱、豉油、糖、味霖、麻油、...
冇落油... 清清地... 但又好好味... 仲有人話要encore tim!
材料:節瓜、瑤柱、粉絲、雞汁、糖、腩肉片/火鍋薄肉片、蔥花
Fok Mh
因昨晚食剩有燒鴨,鴨骨都唔會嘥的,加多少許配料便成今日午餐了。 鴛鴦米即米粉與粉絲,可用1/4...
材料:燒鴨、米粉、粉絲、雪菜、韭黃、薑絲、鹽、蔥度、銀芽、紅椒絲、糖、生抽、老抽、生油
Doublemama
越南素米卷是一款 味道清新 而又 惹味的菜式! 汁料 是整個米卷的靈魂,又可隨意配搭喜歡的食...
材料:越南米紙、三色燈籠椒、紅蘿蔔刨絲、米粉
Carline Ki
瓜類之中,節瓜是最富營養,夏天吃可清熱消暑,利水消腫,益氣生津,老幼皆宜。 節瓜,瓜身長滿...
材料:節瓜、粉絲、鮮蝦、扇貝 片、蒜蓉、薑、鹽、糖、醬油、葱
Rui-An Yao
《巧手一變,罐頭也能出好菜》 Q彈好吃的炒米粉上菜囉~媽媽的好味道^^
材料:青葉新竹調合米粉、青葉辣味肉醬罐頭、高麗菜、紅蘿蔔、肉絲、紅蔥頭、青蔥、糖、醬油、烏醋、白...
今晚食好餸
夏天要食時令瓜果,數分鐘攪掂嘅金蒜蒸勝瓜,簡單易做又美味
材料:勝瓜、蒜頭、粉絲、金蒜
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