米粉是用稻米為主要材料製作的細長麵條，米粉質地有彈性及柔韌，水煮不糊湯，乾炒不易斷。米粉用處多種多樣，不管是炒米粉，還是湯米粉，又或者入菜，搭配海鮮，都十分美味。
我經常煮家庭小菜，點少得雜菜煲呢！清清地又好味.....再加埋史雲生清雞湯呢好幫手，一盒煮一餸方...
材料：雜菜 適量、史雲生清雞湯 (250ml)、櫻花蝦、粉絲、娃娃菜 細、西蘭花、白菜、粟米芯、...
泰國粉絲口感較一般粉絲為佳，最適宜用來製作冷盤，只要配合秘製醬汁，頓成港式風味的街頭小吃。 ...
材料：泰國粉絲、水魷魚、陳皮魚蛋、牛栢葉、蠔油、甜醬、麻油、蒜蓉、味醂、豉油、大喜慶口水雞醬
湯麵或乾麵 您會選哪一樣? 我絕對會選湯麵 ( 不管夏天或冬天 ) 我不喜歡乾乾的口感 ...
材料：紅椒、黃椒、洋蔥、蒜泥、蘆筍、牛肉片、雞高湯、清水、米粉、沙茶醬、醬油、鹽、醃肉料 : 醬...
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