[🌿素食之選🌿 -- 💖芒果越式米紙卷💖]
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天氣熱到不得了，動一動便滿身汗，真的令人胃口大減😓，利用芒果製作越式米紙卷，再將酸辣醬汁加入卷中，令口味清新又美味，最適合悶熱的天氣享用。
Page: https://www.facebook.com/cookpattern/
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1準備好所有材料。
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2先將芒果去皮，切粗條。甘荀去皮刨絲。
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3粉絲用一鍋水煮熟，過冷河，備用。
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4將所有醬汁拌勻，備用。
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5準備冷開水，將一片米紙放在水上浸2-3秒即取起，備用。依次序放入芒果、生菜、粉絲、醬汁、甘荀絲，
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6再將米紙包好即可。
TIPS
- 可按個人口味加減指天椒份量。
- 越南米紙可於大型超市或越泰式雜貨店購買。
- 亦可用米粉代替粉絲。
- 宜選用泰國粉絲，會較爽口。
IG: https://www.instagram.com/cookpattern/
Blog: https://cookpattern.blogspot.hk/
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCeOTap8egDZ72Ti0ESPbrSA
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