奶類 食譜9,039篇

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奶類

奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分，更是鈣來源最顯著之一。

  • 氣炸笑蝦蝦芝士伊面 Cheesy Shrimp Noodles

    氣炸笑蝦蝦芝士伊面 Cheesy Shrimp Noodles 影片

    Cook1Cook

    團年飯用氣炸鍋煮個笑蝦蝦芝士伊面，好意頭，又好味。笑蝦蝦芝士伊面做法非常簡單，只需要氣炸蝦，再將...

    材料：大蝦 shrimps、伊面 fried noodles、牛油 butter、蔥花 gree...

  • 粟米雞絲姆明意粉

    粟米雞絲姆明意粉

    慳家小師奶

    前幾日見到姆明意粉好得意～就買包試吓！咁可愛嘅意粉，就用個小朋友口味做法，配粟米同雞絲！簡單又好...

    材料：姆明意粉、粟米忌廉湯、雞髀絲、麵粉、鹽、黑椒

  • 三層芒果撻(塔) 難度: 高級 (全人手制作) (附影片)

    三層芒果撻(塔) 難度: 高級 (全人手制作) (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    芒果撻, 好簡單? 高級版, 當然唔會咁簡單啦. 它有三層 第一層是杏仁奶油餡 第二層...

    材料：杏仁粉、粟粉、中筋麵粉、鹽、糖霜、無鹽牛油、雞蛋、無鹽牛油、白砂糖、杏仁粉、雞蛋、中筋麵粉...

  • 帶子煙肉卷伴藍莓乳酪醬

    帶子煙肉卷伴藍莓乳酪醬

    HonneyKitchen

    過年想不到煮乜好? 試下呢個簡單宴客菜~ 帶子煙肉卷, 配合酸酸甜甜的藍莓乳酪醬, 簡單易做又好...

    材料：日本帶子、煙肉、西蘭花、藍莓、糖、原味乳酪、檸檬汁、鹽、黑椒

  • 素肉醬意粉(Beyond Beef)

    素肉醬意粉(Beyond Beef)

    SamSamKitchen

    唔食牛嘅我... 對於呢個新產品表示欣賞！

    材料：Beyond beef 素牛肉、意粉、車厘茄、洋葱、茄醬、水、鹽、黑胡椒碎、糖、洋芫茜碎、...

  • 黃金芝士雞

    黃金芝士雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    攪攪新意思！做了一碟創意賀年菜式，大人和小朋友都啱食，小朋友愛食拉芝士，大人愛食蒸雞，一定秒剎！

    材料：三黃雞、鹽焗雞粉、生抽、糖、油、蔥片、蔥段、水、巳混合Mozzarella和Cheddar...

  • 奶皇西米糕

    奶皇西米糕

    Elaine袁太廚房

    奶皇餡甜度適中 , 外層的西米又煙煙勒勒 , 靚靚仔仔的奶皇西米糕 , 有冇朋友仔想試下呢 .....

    材料：西米、鮮奶、馬蹄粉、淡奶、吉士粉、油、雞蛋、牛油、糖、麵粉、蛋撻模、水、掃

  • 脆脆芝士煎餃

    脆脆芝士煎餃

    KasoKitchen

    跟男朋友說要做芝士煎餃，他以為是要把芝士包在裡面，然後覺得奇怪，不包在饀料那要如何做呢？🤔 哈...

    材料：餃子皮、菜粒、豬絞肉、豉油、麻油、生粉、糖、胡椒

  • 棷汁薑汁千層糕 少甜 (素食) (附影片)

    棷汁薑汁千層糕 少甜 (素食) (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    新年特備節目: 我要人工高, 身高, 高人一等, 什麼都高! 高, 糕糕糕糕 GO! ...

    材料：薑汁、棷子水、片糖、木薯粉、粘米粉、糯米粉、快達牌棷奶、棷子水、白砂糖、木薯粉、粘米粉、糯...

  • 杞子桂花糕/椰汁桂花糕

    杞子桂花糕/椰汁桂花糕 影片

    conlysister

    為藝術而偽術。。椰汁桂花糕。。配偽魚籽。。(偽魚籽用杞子整)

    材料：杞子、魚膠粉、糖(可以不加)、滾水、食用油(要用高身杯盛載)、魚膠粉、椰漿、煉奶、水、魚膠...

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