奶類 食譜9,039篇

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奶類

奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分，更是鈣來源最顯著之一。

  • 香菇肉燥飯

    香菇肉燥飯

    JessicaKitchen

    惹味台式香菇肉燥飯

    材料：免治豬肉、紅蔥頭、冬菇、飯、醬油、米酒、五香粉、冰糖、水

  • [平靚正西餐][新手必睇] 芝士鴨胸肉長通粉

    [平靚正西餐][新手必睇] 芝士鴨胸肉長通粉 影片

    肥野廚房

    ,4種食材, 15分鐘就煮好！ 好似好多人都覺得屋企煮西餐都幾麻煩, 材料又貴, 今日分享一個...

    材料：煙燻黑胡椒鴨胸肉、Sun dried tomato意大利乾蕃茄、粉紅鹽/海鹽、現磨黑胡椒碎...

  • 芝士雞肉焗螺絲粉

    芝士雞肉焗螺絲粉

    小高廚房

    疫情之下，在家日日煮，為了女兒吃得好，媽媽淘盡心思，想偷懶也要用心煮。 介紹一款簡單易做的...

    材料：雞扒、洋葱、菠蘿、橙椒、車厘茄、秋葵、水牛芝士(Mozzarella)、馬巴臣芝士(Par...

  • 番茄忌廉海鮮意粉

    番茄忌廉海鮮意粉

    janicescookbook

    講起忌廉汁大家多數會諗起白汁, 其實番茄忌廉汁都好好味架! 更多食譜: https://...

    材料：車厘茄、魷魚、急凍蝦、紅辣椒、忌廉、茄膏、意粉、洋蔥 (小)、蒜頭、新鮮番荽

  • 【影片】新手必學杯子蛋糕

    【影片】新手必學杯子蛋糕

    MrsPsKitchen

    又到非常簡單、基本的杯子蛋糕。在店鋪賣的Cupcake 全都非常漂亮吸睛，當然價錢也不便宜。自己...

    材料：牛油、糖、雞蛋、泡打粉、中筋麵粉、牛奶

  • [減肥食譜/素食] 西蘭花濃湯

    [減肥食譜/素食] 西蘭花濃湯 影片

    肥野廚房

    [減肥食譜] 西蘭花濃湯! 好味, 健康, 簡單, 飽肚 西蘭花嘅好處有好多，除咗佢係一個...

    材料：西蘭花、洋蔥、薯仔、雞湯/蔬菜湯、水、鹽、橄欖油、巴馬臣芝士

  • 古早味蛋糕

    古早味蛋糕

    菠蘿愛入廚

    家𥚃必有的簡單材料，方便易做，老少咸宜。

    材料：雞蛋、低筋麵粉、砂糖、菜油、牛奶、鹽

  • 古早味蛋糕 (電飯煲版)

    古早味蛋糕 (電飯煲版) 影片

    懶人包太太

    不爆面 不用焗爐 不用水浴法 不用摺紙盒 不加泡打粉 蜂蜜口味，很鬆軟！

    材料：蛋白、蛋黃、牛奶、菜油、蜂蜜、低筋面粉、白醋、白糖

  • 烤年糕

    烤年糕

    Kimi Kimi

    所有材料攪拌均勻後就可以做出 非常簡單 詳細做法請參考影片 歡迎訂閱 https://yo...

    材料：雞蛋、牛奶、糯米粉、泡打粉、沙律油、細砂糖、蔓越莓乾

  • 復活節美食: 酥皮羊肉派 (附影片)

    復活節美食: 酥皮羊肉派 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    近期家中有羊肉剩下, 而且復活節快到, 復活節除了復活蛋外, 其實根據傳統, 復活節是會食...

    材料：熟/生羊肉、紅洋蔥、乾蔥、冬菇、甘荀、粟米粒、馬碲、羊肉汁、Filo紙、黑胡椒 & 鹽、牛...

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