古早味蛋糕 (電飯煲版) 2020 年 04 月 04 日發佈 懶人包太太 列印 25 110 42929 請稍等. 請稍等. 不爆面 不用焗爐 不用水浴法 不用摺紙盒 不加泡打粉 蜂蜜口味，很鬆軟！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 1小時內 食材 蛋白 4只 蛋黃 4只 牛奶 35g 菜油 20g 蜂蜜 30g 低筋面粉 75g 白醋 1茶匙 白糖 30g 1蛋黃，牛奶，菜油，蜂蜜，低筋面粉拌勻成麵糊 2蛋白加白醋，再分兩次加糖，打成蛋白霜 3把(A) 分3次放入 (B) 拌勻 （實際操作，請看 懶人包太太 YouTube視頻教學） 4放入電飯煲按白飯制，跳制後再多按一次，再跳制後，不打開蓋，全程計60分鐘。 TIPS 詳細操作，歡迎看 懶人包太太 YouTube視頻教學
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