奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分,更是鈣來源最顯著之一。
晚餐切了顆紅龍果,看到那紫色的果汁,不知為何的就想起了花捲,於是動手揉了麵糰,做起了雙色花色花捲...
材料:沙拉油、鮮奶、中筋麵粉、糖、鹽、即發酵母、沙拉油、紅龍果汁、牛奶、中筋麵粉、糖、鹽、即發酵...
最近韓國麻糬曲奇爆紅,網上有製作教學,然而所需材料不少,而且步驟多,因此小編決定嘗試縮短操作時間...
材料:原味餅乾、純可可粉、奶、小湯圓(任何味道均可) /丸子
煙韌嘅芝士麻薯波波係好多人嘅至愛,食完覺得自己牙口真好!但係出面街賣嘅麻糬波波有時唔夠煙韌,唔夠...
材料:糯米粉Glutinous rice flour、木薯粉Tapioca flour、無鹽牛油...
其實有焗爐真係好方便,特別係有芝士既材料,焗完特別香口好味,今次不如試下簡單易整既芝士焗西蘭花啦...
材料:西蘭花、牛油、芝士、芝士碎、淡忌廉、低筋麵粉、鹽、糖、黑胡椒、水
在外國非常流行的健康隔夜燕麥Overnight Oats,將燕麥片與牛奶、乳酪拌勻,放入雪櫃一晚...
材料:燕麥片、乳酪、奇亞籽、牛奶、可可粉、香蕉、果醬、花生醬、蘋果、肉桂粉
魚羊鮮, 魚羊鍋都應該略有所聞, 今次就用這些概念來制作魚羊卷~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇...
材料:羊柳、多寶魚、蝦肉、蛋白、忌廉、百里香、迷迭香、鹽、黑椒、白胡椒
疫情下,盡量都避免在人多的地方聚會或用餐, 所以最好都是自家出手。 以前有做過液種版本, ...
材料:高粉、鮮奶、高粉、低粉、奶粉、鹽、糖、即溶酵母、清水、湯種、無鹽牛油、菠蘿(切粒)、辣肉腸...
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