奶類 食譜9,039篇

  1. 全部分類
  2. 蛋豆奶
  3. 奶類
奶類

奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分，更是鈣來源最顯著之一。

  • 漢堡排

    漢堡排

    代里子日本料理

    小朋友很喜歡吃漢堡排。 快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www...

    材料：牛絞肉、豬絞肉、牛油、洋蔥、麵包粉、牛奶、雞蛋、鹽、胡椒粉、nutmeg、【醤汁】、烤好的...

  • 400次咖啡

    400次咖啡

    活力媽媽FionLeung

    最近極之流行的400次咖啡，今天終於買了靚靚UCC炭燒咖啡和meiji 鮮奶做底做好了！

    材料：即溶咖啡粉（要粗粒無糖）、砂糖、熱水、鮮奶、冰

  • 紅菜頭腰果忌廉湯

    紅菜頭腰果忌廉湯

    蜜薯薯

    紅菜頭是有益的super food但礙於佢有好強列的草腥味所以好多人對佢卻步,以下有些小秘技跟各...

    材料：淡忌廉、焗腰果、淡忌廉、甜椒仔、咸牛油、紅酒、紅蔥頭、蒜頭、月桂葉、檸檬、水

  • Oreo朱古力味生日蛋糕

    Oreo朱古力味生日蛋糕

    Kennis118

    朱古力海棉蛋糕🍰6吋 做法: 1️⃣將蛋白打到起泡，分3次加入40g糖，打至濕性起勾，備用 ...

    材料：海綿蛋糕材料為💙、💙蛋白、💙蛋黃、💙糖、💙低筋麵粉、💙可可粉、💙牛油溶液、Oreo材料為💛...

  • 氣炸腸仔包

    氣炸腸仔包

    Kennis118

    氣炸腸仔包

    材料：高筋麵粉、酵母、糖、鹽、牛奶、無鹽牛油、全蛋液、腸仔

  • 抹茶煉乳餐包

    抹茶煉乳餐包 影片

    YeungMa

    抹茶控的我很喜歡這抹茶煉乳麵包，超鬆軟，真的難以抗拒。如想做原味，可直接減走抹茶粉便可。 歡迎...

    材料：高筋麵粉、煉乳、抹茶粉、無鹽牛油、牛奶、速發乾酵母、糖、鹽

  • 低脂富士山乳酪

    低脂富士山乳酪 影片

    sophiecht

    正值櫻花季節，無奈肺炎疫情嚴重無法親臨日本賞櫻😭😭惟有自己整一個小型櫻花粉版富士山再加原版富士山...

    材料：低脂希臘乳酪、蜜糖、士多啤梨/藍莓、無糖或低糖士多啤梨醬/藍莓醬(*可按個人口味自行調整份...

  • 芝士蛋糕

    芝士蛋糕 影片

    懶人包太太

    免焗㗎! 👉🏼 不用焗 👉🏼 材料簡單 👉🏼 5個步驟完成 👉🏼減糖輕盈甜品 做個免...

    材料：koko krunch、koko krunch maxx、牛油、奶油芝士 Cream Ch...

  • 焦糖布丁（用蒸的）

    焦糖布丁（用蒸的）

    廚房女漢子Ritas

    快速簡單的小甜點，總是能滿足飽餐後的嘴，滑嫩細緻的口感與香草的香甜再搭上焦糖香，令人滿足啊～冷藏...

    材料：布丁模具或小碗、全蛋、牛奶（蛋重量的2.3倍左右）、砂糖、香草精或香草莢、砂糖或棕梠糖、水

  • 氣炸 菠蘿包

    氣炸 菠蘿包

    Shirley Wong

    氣炸鍋 菠蘿包 減糖版

    材料：高筋麵粉、黑糖、鹽、乾酵母粉、全脂牛奶、煉奶、無鹽牛油、低筋麵粉、泡打粉、奶粉、無鹽牛油、...

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