水果 食譜6,302篇

  1. 全部分類
  2. 水果
  1. 檸檬
  2. 其他
  3. 蘋果
  4. 芒果
  5. 士多啤梨
  6. 菠蘿
  7. 無花果
  8. 香蕉
  9. 雪梨
  10. 橙
  11. 藍莓
  12. 牛油果
  13. 西瓜
  14. 榴槤

水果種類繁多，營養豐富，不同水果還具有不同功效，水果除了直接食用，還能用來煲湯，效果更是驚人，比如冰糖燉雪梨可以潤肺止咳，無花果湯潤肺清腸等。水果還能做成甜品、蛋糕、麵包等。

  • 香茅魚露燜腩排

    香茅魚露燜腩排

    YeungMa

    用上經常在泰式料理中時常出現的香茅來燜腩排，即時讓整道菜添上東南亞風味，增加香氣，特別好吃。此外...

    材料：腩排、薑片、蒜蓉、香茅、青檸檬、辣椒、椰糖/冰糖、魚露、生抽、鹽、生粉、糖、麻油、青檸汁、...

  • 雪梨乾粟米羅漢果椰棗水

    雪梨乾粟米羅漢果椰棗水

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣乾燥煲一些滋潤湯水，可以滋潤喉嚨。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看...

    材料：雪梨乾、粟米、金羅果、椰棗、水

  • 鹽焗啤梨配甜核桃醬

    鹽焗啤梨配甜核桃醬

    Panasonic Hong Kong

    鹽焗魚就食得多，鹽焗啤梨新菜式你又試過未？今次星級廚師 - 泰山教整《鹽焗啤梨配甜核桃醬》! 配...

    材料：蛋白、啤梨、粗鹽、生核桃、粟膠、楓糖漿、伯爵茶、雲呢嗱香油

  • 泰式香茅青檸蝦 (氣炸版)

    泰式香茅青檸蝦 (氣炸版)

    SamSamKitchen

    清新的感覺... 啖啖肉的實在... 好滿足呀!

    材料：急凍虎蝦、青檸(汁)、香茅、鹽、白胡椒粉、米酒、指天椒(粒)、糖、油

  • 蘋果肉桂卷(配超簡易糖霜)

    蘋果肉桂卷(配超簡易糖霜)

    肥高肥莉mmillu

    每到冬天或是聖誕, 都會特別想吃蘋果肉桂卷!! 再配上煉奶糖霜真的好像上了癮一樣停不了口! 而這...

    材料：中筋麵粉、微溫全脂牛奶、速發酵母、砂糖、鹽、無鹽牛油、雞蛋、蘋果、肉桂粉、蜜糖、黃糖、無鹽...

  • 【影片】小海獅糯米糍

    【影片】小海獅糯米糍 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/8QdiEn-Vtn0 糯米糍，口感煙煙韌韌，餡...

    材料：糯米粉、澄麵粉、水、冰糖、油、朱古力漿、手粉 (熟糯米粉)、鮮忌廉、砂糖、士多啤梨

  • 零難度炒出大排檔風味！滿口酸甜咕嚕肉！

    零難度炒出大排檔風味！滿口酸甜咕嚕肉！

    Kylife

    想當年我家政堂第一樣學的是大排檔必點酸甜咕嚕肉，最近好想回味一番，所以我上網看食譜煮，味道雖然不...

    材料：豬肉、三色椒、雞蛋、菠蘿

  • 無花果雪耳潤肝腎湯，大人小朋友都岩飲

    無花果雪耳潤肝腎湯，大人小朋友都岩飲

    Kylife

    今次繼續分享坐月平補素湯比大家，無花果雪耳潤肝腎湯，飲落清清甜甜，而且都岩小朋友飲嫁，所以我一路...

    材料：核桃 栗子 腰果、無花果、雪耳、果皮

  • 草莓奶油聖誕蛋糕 Marry Xmas

    草莓奶油聖誕蛋糕 Marry Xmas 影片

    Daruma Chan

    在日本的聖誕節 大家除了一定要食肯德基炸雞之外 一定不可以缺少這個草莓奶油聖誕蛋糕 外型超...

    材料：蛋黃、鹽和雲呢拿香油、蛋白、糖、低筋麵粉、牛奶、植物油、鮮忌廉、糖、雲呢拿香油、鮮忌廉、糖...

  • 蜜糖蘋果烤雞

    蜜糖蘋果烤雞

    YeungMa

    趁著快到聖誕佳節，一於來一盤香甜溫暖的蜜糖蘋果烤雞，用低温加上蘋果蜜糖牛油焗起來的雞肉特別嫩滑，...

    材料：雞一隻、配菜、小型蘋果、Smoked Paprika、香草蒜鹽、油、即磨黑胡椒、蠔油、鹽、...

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