芋頭又叫香芋,做法多樣,如芋頭糕、芋圓、香芋飯等,芋頭口感細軟,綿甜香糯。芋頭不僅能保護牙齒,還能幫助消化,提高機體抗病能力,有助病後康復。
JessicaKitchen
鴨加芋頭於味道上十分夾
材料:鴨、芋頭、柱侯醬、生抽、冰糖、水
芋頭西米露主要由香芋,西米,椰奶夢幻組合為口味香甜的糖水
材料:芋頭、西米露、椰漿、冰糖、鹽、水
Cook1Cook
芋頭西米露是很多人都喜歡的糖水,不過要把西米煲得透透又煙韌,往往又要煲又要焗才成功。如果你的電飯...
材料:芋頭 Taro、西米 Sago pearl、冰糖 Rock sugar、燕麥奶 Oat m...
TANG
份量: 15個 (每個約30g) (皮30g;餡料10-12g) https://ta...
材料:芋頭肉、鹽、雞粉、五香粉、胡椒粉、豬油、澄麵A、滾水、澄麵B、水、臭粉 (後下)、半肥瘦豬...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一款不能錯過嘅健康小食,大家一定要試試,大人小朋友都啱食。 日本長芋比中國淮山,體型更粗,但味...
材料:日本長芋、白醋、鹽、調味粉或鹽、[炸漿]麵粉、[炸漿]油
Man Lam
自製「芋頭魚」 第1次自製芋頭魚,因為不嬲都好鍾意食,但真係無諗過可以自己整,直至買左部多...
材料:芋頭、澄麵、熱水、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、麻油、油、白醋、糖、茄汁、水、喼汁、粟粉、鹽、1...
廚娘的365日
芋頭糕做得多,不如試吓做芋絲煎餅。做法簡單,外面香脆,內裏軟熟,陣陣芋頭香,越食越上癮。
材料:去皮芋頭、臘腸、蝦米、粘米粉、粟粉、鹽、糖、蠔油、五香粉、胡椒粉、清水
我媽咪以前好鍾意整芋頭炒飯,今次改用電飯煲和加入鹹蛋黃,令味道更提升,打開飯蓋一刻芋香味撲鼻,超...
材料:芋頭粒、鹹蛋、乾蔥、細蝦米、臘腸、上湯或浸蝦米水、鹽、蔥、米、生抽
我勁鍾意食蜂巢芋角!金黃色的蜂巢,內裡透視着芋頭顏色,咬開享受到酥、脆、軟糯等多重口感,跟着這個...
材料:澄麵、滾水、芋頭、糖、鹽、豬油、可以參考「萬用炒肉餡」食譜做法
Janet家常小菜食譜
荔芋雞煲食譜做法,冬天必食
材料:芋頭、雞、乾葱、椰奶(細)、水、柱侯醬、生抽、紹酒、糖、鹽、生抽、栗粉、紹酒
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人群功效
水果
異國料理
瓜果類
根莖類