芋頭 食譜326篇

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芋頭

芋頭又叫香芋，做法多樣，如芋頭糕、芋圓、香芋飯等，芋頭口感細軟，綿甜香糯。芋頭不僅能保護牙齒，還能幫助消化，提高機體抗病能力，有助病後康復。

  • 自家製椰汁芋頭西米露

    自家製椰汁芋頭西米露

    Kylife

    最近我發現芋頭有豐富營養價值，能增強免疫力及抵抗力，更有養顏及烏髮效果，記得煮這款椰汁芋頭西米露...

    材料：西米、冰糖、芋頭、椰漿、鹽、水

  • 蘿拉老師上菜之【芋香糯米捲】

    蘿拉老師上菜之【芋香糯米捲】

    泰泰風

    這甜椰漿泡熟糯米的米體可以說是泰國的米甜點的基礎作法，餡料可以變化多種品項。這道甜點的糯米需要蒸...

    材料：圓糯米、基礎甜椰漿、椰糖、蒸熟的芋頭、香蕉葉、竹牙籤

  • 橙香反沙芋

    橙香反沙芋

    CarolTsang

    反沙芋是廣東潮州地區傳統名點，屬於潮州菜。為了省油，我將芋頭先蒸後煎，炒好後不肥不膩，外脆內軟，...

    材料：芋頭、鮮橙、青蔥、白糖、滾水

  • 潮汕芋頭燜飯

    潮汕芋頭燜飯

    CarolTsang

    天氣涼，便是吃芋頭的好時節。芋頭燜飯事前工夫頗為多，先要將爆香芋頭及其他餸料，再放入白米一同燜煮...

    材料：白米、芋頭、臘腸、香菇、豬絞肉、蒜、乾蔥頭

  • Airfryer氣炸鍋反沙芋 Air fry Chiuchow Sweet Taro Chips

    Airfryer氣炸鍋反沙芋 Air fry Chiuchow Sweet Taro Chips 影片

    Cook1Cook

    反沙芋外脆內糯，表面帶一層糖霜，光澤誘人，係唔少人嘅集體回憶。想食反沙芋唔一定要出街打冷，用氣炸...

    材料：芋頭Taro、油Oil、白砂糖Sugar、水Water

  • (台灣菜)香菇肉燥飯

    (台灣菜)香菇肉燥飯

    JessicaKitchen

    惹味台式香菇肉燥飯

    材料：免治豬肉、紅蔥頭、冬菇、飯、醬油、米酒、五香粉、冰糖、水

  • 椰汁香芋西米露

    椰汁香芋西米露

    蜜薯薯

    香芋跟椰漿是好朋友，加起西米的確是同味無窮而且又充滿浪漫氣氛的一道中式甜品

    材料：小香芋、椰漿、水、牛奶、冰糖、西米、椰子肉、紫薯粉（增色用）、煉奶

  • 椰汁芋蓉芋圓西米露

    椰汁芋蓉芋圓西米露

    Elaine袁太廚房

    椰汁做底的糖水味道香濃 , 而且還有芋圓 , QQ彈牙美味呢 ...... 詳情可瀏覽...

    材料：木薯粉 -- 55g、西米、芋頭 -- 1/2個、椰漿 -- 300ml、冰糖 , 砂糖、...

  • 臘味芋絲餅

    臘味芋絲餅 影片

    Karen Ling

    外脆內軟的臘味芋絲餅 想知道我更多食譜可以訂閱我的頻道，謝謝支持。 https://www....

    材料：芋頭、臘腸、蝦皮、黏米粉、玉米澱粉、鹽、五香粉

  • 日式馬鈴薯燉肉

    日式馬鈴薯燉肉

    Simple Kan

    一道日本人的家常菜，簡單易煮，美味又夠營養。

    材料：火鍋豚肉片、甘筍、薯仔(小）、洋蔥、芋絲、牛油、鰹魚汁、味淋、醬油、料理酒、糖、水

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