筍是竹子初從土裡長出的嫩芽,常見的竹筍有,春筍、冬筍、蘆筍等。竹筍被譽為“人體的清道夫”,具有開胃健脾、降三高、通腸排便的作用,竹筍可煲湯、炒菜、還能煲粥、做成筍乾、筍絲等。
湯麵或乾麵 您會選哪一樣? 我絕對會選湯麵 ( 不管夏天或冬天 ) 我不喜歡乾乾的口感 ...
材料:紅椒、黃椒、洋蔥、蒜泥、蘆筍、牛肉片、雞高湯、清水、米粉、沙茶醬、醬油、鹽、醃肉料 : 醬...
平時出街吃日本餐都會上一些餐前小吃 那些不起眼的餐前小吃,其實非常好吃。 涼伴或是熱食也是很美味...
材料:牛蒡、甘筍、油、白芝麻(裝飾用)、醬油、味淋、砂糖、水、麻油
燙過後認真拔毛的豬腳,用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁~只需要燙煮後丟電鍋滷,真的很方便,邊滷邊...
材料:豬腳連蹄膀、薑、八角、米酒、白煮蛋(滷豬腳時加入)、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、米酒、棕櫚...
豬柳卷好多人都整過... 咁用瑞士汁去煮你又試過未呢? 未就要試吓lu... 真係幾好食㗎!
材料:豬柳(薄片)、醬油膏、麻油、蘆筍(幼)、甘筍條、橄欖油、瑞士汁、水、生粉水芡、洋芫荽碎
想念的夜市口味,在家自己煮~用料十足,直接當正餐吃都沒問題!!沒有花枝用透抽也超好吃喔~ 也...
材料:花枝或透抽450g、沙拉筍或醃筍50g、小玉米、紅蘿蔔片、白菜或高麗菜、洋蔥、蒜末、辣椒、...
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